《临泽诗词》微刊 总第18期 2020年第6期 2020年2月14日

临泽诗词

　　年声渐远，春声更近。正月二十吃完煎饼 ，年的背影离我们越来越远，花朵的芳香越来越近 。田野上辛勤耕劳的人们扛起农具走进原野为播种收获而劳作 ，为希望而耕耘。那红红的灯笼亮在人心 ，那一年接着一年的民俗留在心中。记住煎饼，记住乡村，留住乡愁，让灵魂的根扎得更深更深。

　　正月歌谣

刘爱国

屯庄门上的灯笼红着，

门上的对联红艳艳的。

大脚的爷爷走进大门，

冷风咳嗽了一声，

小脚的奶奶端上一盘香喷喷的

葱花煎饼。

爷爷问今儿正月二十了？

奶奶说补天补地补窟窿，

好好好补一补一年的亏欠和窟窿。

一大早我溜了趟春风，

踏了踏土 ，

顺便到土地庙供养上香。

土地好啊，养人， 奶奶说。

爷爷蘸着春风吃着煎饼，

穿的土，吃的土，

死了还是离不开土。

吃罢煎饼，

收拾犁铧 ，

再过十天开犁播种。

用清油鸡蛋罐罐牛，

让牛开开鳖眼 ，

长长精神。

申家屯庄张家寨子的灯架快落了 ，

年算是过罢了。

让我在看一会戏，

也长长精神。

吃罢煎饼，

拾掇拾掇牛缰绳 ，

再给牛担架抹些香油，

给大轱辘车的膏油瓶加些油，

好往地里送粪。

爷爷抹了抹嘴，

等一等惊蛰来的春风 ，

咋就开犁播种。

正月二十吃煎饼 ，

补天补地补窟窿。

奶奶惦着小脚，

叨叨嘘嘘的声音。

煎 饼 赞

陈会平

鸡蛋辣角葱姜蒜，现做煎饼把味调。

干果绿菜中间夹，脆嫩爽口细品尝。

【七律】   吃煎饼  二首

                   程耀正

          忆女娲补天

女娲烧炼五颜石，火势冲霄缭宇迹。

红日借光寒土暖。骊山吸热温泉炙。

避邪祛毒佑生灵，除病消灾增寿席。

煎饼祈祈摆祭盘，补天补地驱瘟疫。

         祝白衣斩魔

煎饼酥松薄如纱，面浆鸡蛋洒葱花。

新蔬素炒思春雨，陈酒温炖话绩麻。

矮纸斜行闲作草，晴窗南眺煮仙茶。

遥知白铠江城战，瘟瘴早除回陇家。

煎 饼

梁 芳

正月二十娲婆节，临潼骊山发祥地。

薄饼圆饼补天饼，屋顶井中天地圆。

面粉鸡蛋加葱花，锅中麻油金黄亮。

幸福期待在饼中，中华美食蕴文明。

【七绝】 　　煎 饼

王多思

曾记儿时煎薄饼，赖围灶下唤奶亲。

厨房今日再和面，不是当年掌勺人。

煎饼的传说

尚志平

山亭煎饼最有名，古老传说你细听。

小伙遇上富家女，自己太穷娶不起。

后娘百般要阻挡，要给富人去填房。

姑娘嫁他心已坚，小伙主意不改变。

把他关进破书房，三天三夜不给粮。

后娘只让送纸笔，姑娘心里有主意。

用面做饼就像纸，大葱做的像毛笔。

虽有家奴看门户，丫鬟天天送纸笔。

后娘一概不得知，小伙关屋苦读书。

当年就把功名取，后娘得知他当官。

毁掉富家改主意，八抬大轿迎新娘。

幸福久久恩爱长，今天我们吃煎饼。

珍惜眼前做饼人，这个段子还很长。

请你帮着叙述完。

煎 饼

尚志平

煎饼似圆镜，葱花提味香。

美餐吃不厌，回味乐悠长

【七绝】补 天

刘天忠

一

勺勺面浆如锦绣，万民巧做化珍馐。

今宵二十家家做，味道嫩香入口柔。

二

白面加水细拌搅，葱花韮菜放两盘。

火催鏊底添琼汁，香气鼻闻补天欢。

  补 天

靳天红

精质麦粮磨成面，碧清麻油铁锅炼。

烙成煎饼补天窗，食用薄酬身不倦。

烫 煎 饼

靳天红

面粉糊糊在铁锅，五香菜食上头和。

碧油煎出黄金色，皮软酥香回味多。

补 天

靳天红

小时候听我爷爷说:

自从女娲创造了人类，

大地处处呈欢歌笑语。

人们过着快乐的生活，

有一位贤惠善良的村妇。

她侍奉孝敬年迈的公婆，

照顾体弱的丈夫。

一天夜里，她正在熟睡中，

忽听一阵巨响。

巨大的响声震醒了她，

村妇即忙起来到外面一看。

大叫一声天哪，

太可怕了。

远远的望去天空塌下一大块，

呈显出一个黑黑的窟窿。

地也被震裂了，

出现了一道深沟。

即忙回屋告诉丈夫，

丈夫说带我出去看看。

他俩出来看到，

远处的山上燃起了熊熊大火。

再往后面一看，

到处都是一片汪洋大海。

水里面还有许多人在挣扎，

他们即忙上山来到女娲庙前。

进庙叩拜了女娲娘娘。

祈求女娲娘娘，

求雨神降一场大雨熄灭山火。

倾刻间天空雾云滚滚，

闪电雷鸣一场大雨熄灭了山火。

再求龙王收回洪水，

救出了挣扎在水中的人们。

过了一日，正月十九夜晚，

村妇正在睡梦中。

女娲娘娘显灵，

要她烙上一盘煎饼。

补天塌下来的窟窿，

第二天正月二十。

她准备好了食材，

用面粉化成糊糊。

再用纯香的胡麻油，

烙出了黄酥香软的煎饼。

端在灶伙房上，

在天窗上献上了一大盘煎饼。

她焚香，典酒化表，

口念补缺补地补老天。

从此，正月二十补天吃煎饼的风俗，

就流传到如今了。

【七绝】煎 饼

郑玉红

形如望月薄如纸，葱花提香增颜值。

内巻三丝蘸酱料，犒劳味蕾补天地。

七 律（10）

正月二十补天节

葛万寿

女娲补天济苍穹，金黄煎饼粮谷丰。

天漏风调良妇补，地穿雨顺客家烘。

饦汤挂蒜祷神祭，甜粄扎针近福躬。

佳节常于圆月后，诗词文化大相同。

【七绝】沂蒙煎饼

张大庆

一

沂蒙村镇仲春香，过往行人欲断肠。

借问香根在何处，近看原是饼煎房。

二

沂蒙煎饼美名扬，支援前方当主粮。

男女老童齐动手，山东百姓最坚强。

三

煎饼皮黄味道香，引来临镇好儿郎。

美餐出自聪酥手，哪个青年有福相？

正月二十补天补地

甘肃山丹 王 忠

正月二十补天地，宇宙乾坤有正气。

白衣天使逆行至，斩杀瘟神必将死。

中华民族人心齐，抗战妖魔志不移。

横扫雾霾随风去，诗人笔下报春喜。

星 月 闪 烁

汪世松

康子初元明月灿，宅家遥眺玉娥窗。 

楼高幼岁托球亮，榻卧花翁品饼香。

北地人休屏影唱，南方瘟疫万民防。

道行有序皆为健，老骥不输少小狂。

【七律】 煎 饼

李国聪

白面水盐葱拌酱，蛋油五味里面瓤。

面丝似酱放锅煎，一缕清芳碰鼻香。

千卷金丝补天地，层层薄饼万人尝。

碧油煎出嫩黄饼，口口清香满腹藏。

【七律】女娲补天有感

李国聪

女娲练石补苍天，代代苍生福贵享。

记念女娲补碧天，年年煎饼献娲赏。

酥甜软薄五辛香，千卷春酥十里荡。

今疫依然虐九州，娲慈华厦早除魍。

顾 问：王同勤 靳天红 胡万福

名 誉 主 编 ：王同勤

名誉副主编：张瑞农

陈小霞 陈会平

主 编： 刘爱国

副主编： 李明春 贾登炜

鲁文英 汪主荣

编 委： 刘爱国 李明春 贾登炜  

褚明才 徐荣德 鲁文英

汪主荣 张大庆 杨发国

刘天忠

编 辑： 鲁文英 尚志平

郑玉红

本期编辑：鲁文英

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