蒸面包

瑞燕

<h3>制作过程:300克高筋面粉,3克酵母粉,3个鸡蛋,30克糖粉,30克温牛奶,15克食用油。将面团揉出膜来(大约需要揉20分钟),然后将面团放入容器醒发。</h3> <h3>醒发至两倍大,将面团掺入喜欢的干果,再切成小剂子,揉成光滑面团。依次摆在模具里,再次醒发。</h3> <h3>将二次醒发的面团刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。</h3> <h3>盖上保鲜膜,上面用牙签扎一些小孔利于排气。冷水上锅,水开蒸28分钟关火,停留2-3分钟,再开锅。</h3> <h3>完美呈现。</h3> <h3>扣出来吧。</h3> <h3>最后亮个相吧。😄😄😄</h3>