“自然童年 趣味节气”——山东大学实验幼儿园惊蛰节气健康食育周活动

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<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 惊蛰,是二十四节气中的第三个节气。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">作为全年气温回升最快的节气,</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">惊蛰就是春天的第一声惊雷,所谓“春雷惊百虫”,惊蛰时节,春雷始响,蛰伏于地下冬眠的蛰虫被雷惊醒,纷纷破土而出,</span>中国部分地区也进入春耕季节。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <h3>  春季万物复苏,是宝贝们和大自然接触的大好时节,老师带着宝贝们,来到校园里,大家一起细心观察和发现惊蛰节气大自然的变化……(孩子们在校园里发现变化的配图)</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 老师们用多媒体,玩偶教具,情景互动等多种多样的形式给小朋友们讲述了在惊蛰这天,民间“祭白虎”和“打小人”“祭祀雷公”“驱赶鸟虫”等各种各样的习俗,还一起学习了和惊蛰有关的谚语诗词,小朋友们听的是津津有味,纷纷参与互动,深深地体会到了中华文化的博大精深,很多小朋友还把自己知道的喜欢的惊蛰节气变成自己的故事讲出来、画出来。(教师讲解和幼儿作画配图)</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 唐诗有云:</span><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 微雨众卉新,一雷惊蛰始。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 田家几日闲,耕种从此起。</h3><p style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 真是:季节不等人,一刻值千金。</h3><h3> 在这春回大地,万物复苏的时节,为了让孩子们更深入的了解中国传统节日的特点和习俗,山东大学实验幼儿园开展了以“惊蛰”节气为主题的美食食育周活动,和宝贝们一起学传统节气,品节日美食,会节气意韵,享动手乐趣!(配食谱图)</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 惊蛰节气,气候干燥,很容易使人口干舌燥。所以惊蛰节气饮食应以清淡为主,不可像冬天一样大补,应该多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物。为此幼儿园本周特别制定了特色食谱,并让孩子积极参与其中,体验动手的乐趣和节气的传统特色。</span><br></h3> <p style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 惊蛰时节饮食养生的总原则为生津养胃,把脾胃养好了,才能为一年的健康打下良好的基础。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。另外梨和“离”谐音,意思是要让病痛远离身体。</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。</span><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <h3>  (美食营养价值解说)</h3><h3> 餐厅的厨师老师也来给我们讲解 的做法我们准备的食材有</h3><h3> (配图食材)</h3><h3> (老师讲解配图)</h3> <h3>  我们开始……</h3><div><h3> 然后……</h3><h3><br></h3><h3>(孩子们动手制作步骤,图片)</h3></div><h3></h3> <h3>  猜猜我们现在在干什么呢?(特色食材制作图片)</h3> <h3>  我们的 做好啦!好期待它的美味啊!让我们一起耐心等候吧!(美食加工好的配图)<br></h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3>  美食出炉啦,哇!好有食欲啊!(幼儿交流的语言和配图)</h3><h3> 我已经馋的口水都要流出来了……我们赶紧来尝尝~<br></h3><h3>(小朋友品尝美食配图)</h3><h3></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 春季除了注意调理起居饮食可起到预防疾病的目的。另外增强体质、提高人体的抗病能力十分重要。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 第一,生活上不要过分劳累,造成体质下降,容易使疾病乘虚而入;</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 第二,要保持精神愉快、心平气和的良好心态,切忌妄动肝火,否则肝气太盛,易患头晕、目眩、中风和精神疾患。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 第三,饮食上以具有保阴潜阳、清肝降火旺的食品为主。</h3> <h3>  在惊蛰节气的了解体验中,孩子们通过自己动手动脑参与其中,了解到了中华节气文化的博大精深,同时还品尝到了节日特色美食的美味,个个对中华文化充满了兴趣和探索欲望,与惊蛰有关的知识,文化载体还有很多很多,期待着孩子们能继续探索中国节气特色,传承和发扬中华文化!</h3><h3></h3>

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