这8种食物是肺部“大救星”，此时一定要多吃！

聚贤書斋

立春刚过，空气污染严重，此时正遇疫情。这个特殊时期，吃点养肺润肺的食物，尤为重要，下面这些食物堪称肺部“大救星”，适当吃一点，清除肺部垃圾养肺更润肺。

枇杷

枇杷具有消食止渴、润肤止咳的功效。吸烟的话，肺部很容易干燥，枇杷营养元素丰富，可以润肺止咳，清热解毒，能润五脏，滋心肺。

对于经常吸烟的人群而言，吃枇杷对于人体的呼吸道黏膜有保护作用，有效减少烟毒对身体的伤害。

柠檬

中医有吃酸滋阴的说法。此时，可以吃一些酸性水果滋阴，以达到润肺的效果。柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，柠檬能止咳化痰、生津健脾，帮助肺部清除毒素。此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸、却属于碱性，有效地帮助肺部排毒。

梨

同样，梨也可以作为润肺的食材。中医有五色入五脏的说法，肺属于金，白色也属金。梨具有清热镇静、化痰止咳、润肠通便的功效，因此适合用来润肺。梨对肺部、支气管以及上呼吸道有很好的滋润作用，还有助于消化、促进食欲。吃梨，可以有效缓解因干燥引起的皮肤瘙痒、口鼻干燥等症状。

注意：水果多吃会造成脾胃寒凉，因此，我们要适度食用。

山药

山药它的功效主要是补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。脾为肺之母，养好脾胃，有助于食物的吸收，对养肺也有帮助。

最好的吃法是做山药粥，或者是直接清炒山药就可以了，不适合与其他的食物相配。山药具有补脾的作用，但是有人却越补越虚，到底为何？辩证对待脾虚饮食伤脾、外感湿邪伤脾、情志不畅肝郁等导致的脾虚，要兼顾气滞、食滞、痰湿中阻等，多用健脾的方法，先清除痰、湿、食滞等障碍物后，再用补脾的方法。

劳倦、年老体衰等导致的脾虚多为单纯的脾气虚，可用补法；若是日久脾失运健，已经有了病理产物，就得先健脾。但是结合实际生活，纯虚的病人比较少，大多都是虚中有湿，所以对于脾虚，我们一般采取先健，后补脾的调理方法 。1、健脾，清废物①祛痰湿：痰湿与脾虚之间会相互“促进”。脾虚者或因不良饮食习惯最容易痰湿重，脾虚为本，痰湿为标。想要补虚，先清清体内的痰湿。方法：可以喝健脾益气，利水祛湿的赤小豆茯苓茶。材料：赤小豆、茯苓、芡实、薏苡仁。功效：方中茯苓、芡实可健脾化湿；薏苡仁、赤小豆可利尿祛湿；赤小豆、茯苓、芡实为平性，薏苡仁虽凉，但经炒制后，可去除其凉性，祛湿又不至于伤脾阳。可日常饮用。 ②清食滞：方法：暴饮暴食、多吃甜食最容易吃伤脾胃，若当即有腹胀不消化等情况，可用保和丸。保和丸的配方：炒山楂、炒神曲、炒麦芽、半夏、茯苓、陈皮、连翘、莱菔子。功效：山楂、麦芽可消食；神曲，擅长化酒食；莱菔子可消食导滞化痰，且化油通便。陈皮、半夏加茯苓可祛湿化痰。注：对于小孩食滞引起的口臭、大便干硬或黏腻等也适用。

③艾灸健脾如果单纯的药物，可能不容易发挥作用，因为病症发生在脾胃。中医里就有一种说“药之不到，针之不及，必须灸之。”可见艾灸对于调理脾胃是很好的选择。 艾灸取穴：脾俞、胃俞、大肠腧、小肠俞、中脘、水分、天枢、足三里。（不会取穴？关注“灸大夫”公众号，点击菜单栏艾灸学院→穴位查询，即可查找穴位！）

成人悬灸15分钟，艾灸仪艾灸40-50分钟。2、补脾，让脾胃运转清除障碍物后，就可以开始补了，让脾胃运转起来。①食疗：我们一般会在补脾的食物或药物中加一点行气的食膳。

如传统美食桂花糕中，用香甜的糯米补脾虚，加上芳香醒脾的桂花来点缀，使得糯米不滞脾。

我们也可以在日常膳食中加入陈皮。陈皮健脾行气，可化食物中的滋腻。平时泡红枣枸杞茶也可以加一点陈皮。

百合

百合是白色食物，而肺就适合吃白色的食物，所以，对于百合来讲，也是适合润肺的。最好的吃法，依然是清炒，不用加太多的调料，清淡口味即可。百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。

苦荞茶

烟民可以用苦荞麦泡水喝，并且喝完水后，还可以将苦荞麦嚼食，来缓解香烟对肺的伤害。肺部无毒了，整个人都会轻松许多。苦芥茶可养我们人体阳气；也是含有比较的丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强我们自己的抗寒能力，还可助消化去油腻。能预防吸烟引起的慢性咽炎和肺癌。

鱼腥草茶

吸烟的人喝些鱼腥草茶，能减轻吸烟带来的尼古丁等烟毒危害，预防慢性咽炎、肺癌。本品又有利尿作用，故又可用于尿路感染、尿频涩痛，鱼腥草是特别适合烟民的食物，它能清肺热，解烟毒。准备一些晒干的鱼腥草，每天取一点来泡水喝，能减轻抽烟对你的损害，预防慢性咽炎、气管炎等作用。

银耳

银耳，也是中医推荐的用于润肺养肺的食物之一，最好的吃法，就是直接打成汤，最好加枸杞还有红枣，这样，会让银耳的效果更出众，记得加白糖。