<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">配料：面粉，麻酱、盐，芝麻，酵母（安琪），五香粉，酱油。（面粉多少根据自己家的需要而定）</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">做法：</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1. 和面：准备好一定量的面粉，将适量酵母(安琪)放入30-40度的温水中,开始和面；然后醒面10分钟左右。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2. 调酱：把芝麻酱倒入碗中，放入盐、五香粉、花生油、老抽酱油调成糊状。芝麻放在盘里备用。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">3、做饼：面醒好后，擀薄，然后倒入调好的芝麻酱，抹均匀；从一边抻一边卷，然后揪成均匀的剂子，将两端拧紧，做成圆饼；圆饼表面抹上酱油，再在抹酱油的一面蘸上芝麻。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">4、烙制：把烧饼放在电饼铛上烙制。两面翻动烙，大约5分钟左右，出锅。 </h3> <h3>行政组：付海艳</h3>