宅家的幸福

花开自在

宅家隔离期间，早就想码个文字，无奈时间充裕，却生生被分割成了无数个片段。对于一个有家有孩子的女人，且不说一日三餐，家庭卫生，陪读督促，洗衣晒被，还要担心家人的身体健康和体温，毕竟最近是有个头疼脑热都不敢去医院的日子。作为爱干净的妈妈，还要不时查着天气温度，算着孩子是否可以洗澡洗头了，所幸最近天气暖和，开着浴霸洗澡至少不会担心冻着。陪孩子在听着网课，脑子里还要规划着中午和下午的菜谱，不时打开冰箱拿菜，去厨房准备食材，把需要的菜洗好切好。把被子枕头晒上，把晒好的衣服收起，归类存放，耳边还要不时响起“妈妈，妈妈”等各种求助，让宅家的日子无限忙碌充实。

在听课中，刘同学常有各种不适症状，比如头昏，太阳刺眼，口渴，冻手，还有诸如“头难受，感觉没地方放”的奇谈怪论，一旦玩游戏，看电视，放松休闲时就症状全无，病痛全消，让人感觉世界真奇妙。

近几天阳光出奇得好，在阳台上可以很好地享受阳光。趁孩子学习时自己煮一壶茶，看几页书，感受片刻的宁静安详。蒜头生芽了，插到喝过的牛奶瓶里就是一个小盆景，其他的蒜头种到花盆里，也是郁郁葱葱蓬勃生长。把房间的绿箩和君子兰挪到窗下，让它们沐浴着阳光，和我一起听时间缓缓流过的声音。

打开网页，发现网上浮现出许多潜水的美食家，全网的伙伴都在做蛋糕，炸油条，做凉皮等等，以此打发宅家的时光。当然，作为一个以成为厨神为伟大理想的我来说，各种尝试各种制作必不可少，难得的闲暇不能白白错过。

立春时吃了春卷，美其名曰：咬春。

想做个水煮肉，为了食物更丰富竟做成了火锅，我们是有创意的人。

还做了女儿爱吃的可乐鸡翅，这道菜大家喜闻乐见，人人都会，基本不会失手。

烤了蛋糕，虽然不太成功，也没耽误小资了一下，搭配红茶和咖啡，在阳光下享用的。导致了午夜零点还精神矍铄，毫无困意，眼睛在黑暗中也依然目光炯炯，熠熠生辉。

传说靠海那边的乞丐讨了些吃食，海边的食材无非是海鲜之类的，没有佐料和厨具，他们就将各种海鲜放在一个大锅里炖，炖出的香味飘到寺庙里，引得那些和尚垂涎三尺，没法出门就翻墙而过欲去品尝。于是这道菜名曰：佛跳墙。这不是我做的，是将成品上笼蒸熟食用的。味道嘛，一个字：鲜！

蔡澜先生说：健康有两种，一种是精神的健康，一种是肉体的健康。如果你的老婆跟你说，这也不准吃那也不准吃，那你的心情就很忧郁，精神上就不健康，当你吃的很开心的时候，就会分泌一种激素，能让你的身体很健康的。我认为蔡澜先生所言极是，于是就时不时来点使精神健康的美食，比如油条和薯条。

饭团卷油条，食材单一却特别香，可以与各种口味的寿司相媲美。

我同那些为了养生就选择吃糠咽菜的人总是无法达成共识。

终于有时间慢慢地熬点白粥，擀个杂面条了，用来解油祛腻，温暖肠胃。

期间出于好学，上百度查了些资料，譬如：有知识没文化，小资生活等。

听过学校办学人的一堂课，特别是这句话让我觉得很新奇，查后感觉受益匪浅。知识是谋生的储备，而文化是修养，包括待人接物，与人为善，随和礼貌，不让人难堪等基本素养。希望我的孩子长大能饱读诗书又礼貌谦虚，不要成为那种自以为是，不近人情，没有礼貌的有知识没文化之人。即使她平庸一点，能拥有健康的心态和随和的性格，成为一个受欢迎的人，这些品质对她来说也是一笔财富。

解读一下小资生活。通俗地讲，就是在条件允许的情况下，让生活有点仪式感，这是对生活的热爱。

晚上出门扔垃圾时还可以看看月亮，月色澄明，清澈纯净，愿疫情早日结束，人民安居乐业。

写到这里，一个声音响起：妈妈，给我倒杯热水好吗？我拒绝：不，你自己倒！

听到那厮用不知从哪学来的美式腔调抑扬顿挫地说：欧，妈妈，你说不行吗？这个消息太糟糕了！简直和隔壁斯密思太太煮的奶油汤一样糟糕……

被抖音带坏的孩子。