<h3>非常时期，宅家。</h3><h3>昨日，发现冰箱里有一袋糯米粉，红豆，大枣，自制玫瑰花酱，一整个老南瓜。</h3><h3>想想，难得有闲心，试着做个小吃吧😄。</h3><h3>先将红豆洗净泡发后煮熟。</h3> <h3>南瓜洗净削皮，切片，上锅蒸熟，压烂。</h3> <h3>糯米粉和南瓜茸一起拌揉，醒发。</h3> <h3>没有模子，找了个大玻璃碗充当模具，碗底扫一层油，醒好的面铺了一层，上面再一层自制玫瑰花酱（去年春天在绵竹的中国玫瑰谷买的大马士革玫瑰，回来用蜂蜜腌制后，冰箱冷藏备用），一层煮熟的红豆，再一层糯米粉，上锅蒸20分钟。</h3> <h3>蒸20分钟后端出，再一层玫瑰酱，一层红豆，一层糯米粉，然后，加了些红枣。继续上锅蒸20分钟。</h3> <h3>哇哦，卖相不错吧。</h3><h3>浓浓的玫瑰和大枣的香气。</h3> <h3>一个偶然，利用原有的食材，随心的发挥，一道小吃就成了。满满的成就感。🤗</h3>