<h3> 亲爱的松幼宝贝们,疫情期间和爸爸妈妈们在家里,你们的小味蕾有没有想念松幼的美食呢?今天我们的美厨就和大家一起分享,小朋友们最爱吃的蜜汁小排骨。</h3> <h3>用料:</h3><h3> 精小排 500克</h3><h3> 料酒 2勺</h3><h3> 油 200克</h3><h3> 酱油 2勺</h3><h3> 醋 3勺</h3><h3> 糖 40克</h3><h3> 水 50克</h3><h3> 蜂蜜 15克</h3><h3> 熟白芝麻 少许</h3> <h3>步骤 1</h3><h3>加入料酒酱油适量,倒入排骨拌均待10分钟备用。</h3> <h3>步骤 2</h3><h3>沥干调料倒入锅中油炸,注意控制火候,小火慢炸。</h3> <h3>步骤 3</h3><h3>炸至微微变色捞出锅,凉却再次下锅油炸。</h3> <h3>步骤 4</h3><h3>如此重复三次排骨外酥里嫩。倒出排骨备用,多余油倒出。</h3> <h3>步骤 5</h3><h3>准备酱油、醋、白糖、水,按比例1:2:3:4,开火倒入锅中,倒入排骨。小火不断翻炒至汤汁浓稠。大概5-10分钟,上好色后,添上凉白开,滴入生抽,加上葱花,滴入2-3滴蜂蜜,开始小火炖1小时,待汤汁收浓后,再加入1-2滴蜂蜜改变色泽,还要加上点盐。</h3> <h3>步骤6</h3><h3>出锅了···…·一定要炖烂,再撒上些香脆有营养的白芝麻,吃起来特别有味道,蜂蜜是关键哦。</h3><h3><br></h3> <h3> 小朋友们,看看我们美厨们用蜜汁小排骨当“乐高”,“搭建”的大灯笼!它预示着我们的生活一定会越来越好!</h3> <h3> 宝贝们,爸爸妈妈们做的蜜汁小排骨,有没有幼儿园的味道呢?</h3><h3> 别急,待到春暖花开时,我们在幼儿园等你!现在我们在家里要做到均衡饮食,适量运动。保证我们和家人的身心健康。有我们的祖国妈妈保护,相信我们会很快见面!松幼爱你们!</h3> <h3> </h3>