如今，身边越来越多的人喜欢上了葡萄酒，越来越多的人有能力去慢一点生活，能够静下身心细致地体验人生，追求多元化的人生目标、独特的价值追求和表达方式。这一点正如千差万别的红酒世界，细细品味，在看似相同的一抹醇红中，实际上浸透着千差万别的品味追求，价值追求……
人生如酒，酒如人生。 “葡萄酒让一切皆有可能。”——乔治·R·R·马丁（George R. R. Martin，美国小说家） “如果我们喝点葡萄酒，我们就能从茫茫黑夜中看到梦想的星光。”——戴维·赫伯特·劳伦斯（D.H. Lawrence，英国小说家） 要么再给我一点葡萄酒，要么让我一个人呆着。”——鲁米（Rumi，著名诗人，约13世纪前） 啤酒是人酿造出来的，而葡萄酒是神酿造出来的。”——马丁·路德（Martin Luther，基督教改革家） “葡萄酒是装在瓶子里的浪漫诗篇。”——艾琳·摩根斯顿（Erin Morgenstern，美国作家） “人生最美莫过于初吻和初次喝到的那一杯葡萄酒。”——马蒂·鲁宾（Marty Rubin，作家） “如果我们喝点葡萄酒，我们就能从茫茫黑夜中看到梦想的星光。”——戴维·赫伯特·劳伦斯（D.H. Lawrence，英国小说家） “葡萄酒就像是一段将始未始、欲语又罢的会话。”——杰西卡·阿尔蒂丽（Jessica Altieri，美国葡萄酒作家）
“每品尝一口葡萄酒，就彷如在品味人类历史长河里的一滴甘泉。”——克利夫顿·法第曼（Clifton Fadiman，美国书评家）
“葡萄酒适于分享。我从没见过一个不愿意与他人分享好酒的葡萄酒爱好者。”——克利夫顿·法第曼（Clifton Fadiman，美国书评家） “葡萄酒让每一次进餐变得更有意义，每一张桌子更优雅细致，每一个日子更文明有礼。”——安德雷·西蒙（Andre Simon）