制作巧克力牛奶布丁

谈笑有鸿儒

这几天看到“抖音”​和“快手”上全是在家做小吃的。今天我也同大家一起分享一个做​“布丁”的过程。

先把吉利丁片（也可以用白凉粉）​放入水中泡软，再把巧克力隔水融化；加入纯牛奶搅拌一下。开火将泡软的吉利丁片煮融化加入巧克力和纯牛奶一起搅拌直至开锅。找一个干净的模具倒入其内，静待放凉后入冰箱恒温冷藏两小时，最后脱模。巧克力牛奶布丁就做好啦！

看着这么可爱的布丁，真不忍心下手啊！

​