<h3>2020年来到了,我又长大了一岁,意味着我又学到了不少新知识和新本领。大家来看看我将展示什么🤔</h3> <h3>第一项任务:我喜欢的菜(1)</h3> <h3>制作过程:</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">首先把鱼的内脏清理干净,接着把带鱼切成小段放在盘子里,然后加入葱、姜、辣椒、一些老抽、料酒、花椒粉一起腌制起来、一般腌制个十几分钟的样子就差不多拉啦,起锅烧油,等油温到五六成热的时候,就把带鱼放进锅里去炸,一面炸定型以后就翻一个面。等到两面都炸得金黄的样子,把盘子里的葱、姜、辣椒一起炸,这时到点开水盖起盖子焖上两分钟就可以起锅了。</h3> <h3><font color="#ff8a00"><span style="caret-color: rgb(255, 138, 0);">把鱼炸的颜色发黄</span></font></h3> <h3>把腌鱼时放的葱、姜、辣椒和鱼一起炸,让调料入味。</h3> <h3>放点热水淹住鱼,盖好锅盖中火焖3分钟。</h3> <h3>这样红烧带鱼就做好了。洒上点香菜会增加色泽感!</h3> <h3>我喜欢的菜(2)</h3> 把新鲜的猪肉切成条,裹上淀粉加鸡蛋,在油里炸。成品就是碗里的样子。<br><h3><br></h3> <h3>准备好辅料。</h3> <h3>把辅料放入碗中,加点生抽、盐、花椒水,料酒,放入锅中先大火蒸,等开锅火用小火蒸20分钟即可。</h3> <h3>小酥肉做好了,看上去是不是很香。</h3> <h3>第二项任务:我的拿手菜:可乐鸡翅</h3> <h3>切姜</h3> <h3>切葱</h3> <h3>如果喜欢吃辣椒,在放点辣椒,依个人口味。放入小碟子里。</h3> <h3>把鸡翅用到劈开,为的是好入味</h3> <h3>倒上生抽</h3> <h3>放入花椒粉</h3> <h3>把切好的葱、姜、辣椒放入</h3> <h3>搅拌均匀</h3> <h3>准备好可乐,腌制20分钟左右。</h3> <h3>一切准备就绪,就等我大展身手啦!</h3> <h3>下面我开始做我的拿手菜:可乐鸡翅</h3> <h3>油烧成八成熟时放入鸡翅开始炸,炸的过程中注意要前后翻,不要让鸡翅糊了。</h3> <h3>炸成金黄色</h3> <h3>这时候把淹鸡翅的葱、姜、辣椒倒入锅里一起炸2分钟,然后倒点开水加入生抽盖上锅盖炖5-10分钟。出锅前放点鸡精。</h3> <h3>看,我的可乐鸡翅做好了!你觉的可口吗?</h3> <h3>第三项任务:送春联</h3> <h3>祝愿大家在鼠年里健康快乐!</h3> <h3>第四项任务:送祝福</h3> <h3>今年的春节和以往不一样,我们只能呆在家里过年。因为一场疫情,也是一场没有硝烟的战争,使得白衣天使们都奋战在第一线,保护着我们。也因为有了像钟南山院士一样的许多医务届的专家,我们才不会那么害怕。从来没有什么岁月静好,只是有人为我们负重前行。我们现在只能做的是呆在家里好好学习,将来在祖国需要我们的时候能扛起一份责任!加油!武汉!加油!中国!</h3>