我是小厨师(五八班李庭淞)

为梦想而努力奋斗

<h3>最近由于新型冠状病毒肆虐,我也响应钟爷爷号召,宅在家里,写写作业,练练书法。闲暇之余来跟妈妈学上两招,做一道清淡可囗,老少皆宜的香菇青菜。香菇中含有大量的蛋白质和维生素,与青菜搭配不仅口感好,而且还能补充营养。</h3> <h3>小青菜洗净打“十"字花刀,香洗净切片,大葱洗净切成葱花,大蒜切片</h3> <h3>青菜,香菇分别汆水</h3> <h3>起锅烧油,油烧至七成热,放入干辣角,葱花和蒜片少许炒出香味倒入小青菜,放盐适量,翻炒均匀倒出摆盘。</h3> <h3>再次烧油至七成热,放人葱花和蒜片少许炒出香味,倒入香菇翻炒两下,放人适量(水,盐,味精,白糖,胡椒粉,蚝油)加入水淀粉勾芡,出锅。</h3> <h3>将烧好的香菇倒在摆好的青菜上,一道色,香,味,形俱全的香菇青菜就做好了,小伙伴们学会了吗?</h3> <h3>这是我做的春节手抄报呦!</h3> <h3>中国加油,武汉加油!</h3> <h3>我不仅是小厨师而且还是小小书法家呢</h3>