<p>今天，我要做一个蛋糕师傅，做一个美味的酸奶蛋糕。我以前从来没有下过厨房，第一次下厨房，我希望能做出美味的蛋糕。</p> <p>准备食材阶段开始了</p> <p>第一步，用蛋黄分离器将蛋黄和蛋清分离，打鸡蛋对我来说是个挑战，力气轻了打不开，力气大了打碎了。一定要把握好力气。</p> <p>第二步，把酸奶倒入蛋黄中。蛋黄四兄弟被酸奶拆散，接着快速打均匀，形成黄色的稠状糊糊。</p> <p>第三步，蛋清中加入少量白砂糖和白醋。</p> <p>将蛋清、糖、白醋搅拌成浓稠状。搅拌的过程好辛苦，我和妈妈轮流交换了几次还没有成功，我们都累得手都抬不起来了，准备休息一会儿在搅拌。咦，蛋液放了一会儿竟然变成浓稠状了，太神奇了！</p> <p>第四步，将蛋黄和蛋液混合，上下翻动均匀。</p> <p>最后，将面糊倒入纸杯中。放入预热好的烤箱中。太期待了……</p> <p>不一会儿，厨房里飘来了蛋糕的香味，我守护在烤箱前，看着蛋糕一点点地膨胀，我欣喜不已！随着烤箱叮的一声响，蛋糕出炉了，捧着香甜的蛋糕，凑近闻着香味，太高兴了。我成功了……</p>