【市场监管】疫情防控期间慎购元宵等节令食品

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温馨提示

元宵节临近，元宵、汤圆等节令食品陆续成为消费者热门选购商品。永昌县市场监督管理局、永昌县消费者协会提醒大家：疫情期间，出门选购元宵、汤圆等食品要注意以下几点：

01

自身保护要牢记
勤洗手、戴口罩
多通风、勤消毒

少出门、不聚集

购物时间要减少
自我保护很重要

02

汤圆购买小妙招

一看标识日期   标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目，及其他需要标示的内容。切记不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改标示的元宵、汤圆。

二看营养价值   根据国家相关标准要求，元宵标签上还会提供营养标签，主要包括：表格形式的营养成分表，以及解释营养成分水平高低的“营养声称”和解释健康作用的“营养成分功能声称”。其中，营养成分表至少应标出5个要素（能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）的含量及其占营养素参考值（NRV）的百分比。消费者可根据营养素参考值和自身状况选择食用。

三看成分配料   按照有关国家食品安全标准要求，在制造或加工食品时使用的，并存在于产品中的任何物质（包括食品添加剂），都需要在食品配料表中一一标示。加入量超过2%的配料，应按制造或加工食品时加入量从高到低依次排列。因此，消费者在选购汤圆时，可以先察看配料表，了解产品的配料使用情况，再决定购买哪种产品。（易敏人群在挑选或食用元宵时需注意仔细查阅配料表，以及配料表邻近位置是否有提示信息。）

四看感官性状   产品标签上的生产日期和保质期要重点查看。选购汤圆时，建议购买保质期内的品质稳定产品，不要购买已过保质期的产品。食品专家表示，选购新鲜汤圆时，观其外型应色泽鲜亮，若出现色泽暗淡、发灰、霉斑、糯米粉变红（配有红色粉料除外）等情况，则说明糯米粉品质不佳或存放时间过长；闻其气味应有糯米粉和馅料的香气，而不能有霉味、酸败等异味。选购速冻汤圆时，选择包装袋内冰渣不多，色泽均匀、鲜亮，没有明显粘连，形态完整，没有裂口、明显裂纹或脱粉现象的产品。

市场监管提醒您

疫情防控期间，尽量减少外出购物次数，必须外出时一定要规范佩戴口罩，避免人员大量聚集而增加病毒感染危险。购物回来要勤洗手，及时消毒。购物时如遇到哄抬物价、销售假冒商品、短斤少两等违法经营行为，一定要保存相关证据，及时拨打投诉举报电话12315，维护自身合法权益。