特殊时期的宅家美食

Zhang jie

<p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;有人说,烹饪的乐趣,其实在于下厨人心中的爱意。厨房的温度,就是一个家的温度! </p><p class="ql-block"> 特殊时期,一家子吃货,在有限的条件下,挖空心思、各显身手,认认真真做美食。这不只是一碗一勺、一杯一盘,这里有许多阅读生活时,不该错过的无限趣味!</p><p class="ql-block"> 我的美食日记,记录每一个美好当下……</p> <p>钟南山说:早餐很重要,要吃好吃饱!妈妈爱心牌早餐,每早依时奉上。天天不同款,创意新挑战!</p> <p>强身体,抗病毒,经常来一碗姜枣茶!</p> <p>女儿在家复习,下午茶、宵夜必须有!点心、小食、糖水、茶饮、果汁……自家出品,应有尽有!</p> <p>爆酱草莓三文治</p> <p>香煎萝卜糕</p> <p>广式布拉肠</p> <p>辣酱炒年糕</p> <p>咖喱鱼蛋</p> <p>滋味芋泥</p> <p>奶香紫薯饼</p> <p>牛油果曲奇派</p> <p>甜蜜糯米糍</p> <p>回味肠仔卷</p> <p>软糯釀红枣</p> <p>手抓煎馅饼</p> <p>艾香青团子</p> <p>椰汁红豆糕</p> <p>养颜木瓜奶</p> <p>香浓芭乐奶</p> <p>细滑南瓜露</p> <p>红豆百合羹</p> <p>缤纷杂果捞</p> <p>椰汁紫米露</p> <p>紫薯酸奶</p> <p>港式奶茶</p> <p>水果酸奶</p> <p>不用到“x茶”排队打包了,自家做的芋圆波波真材实料!</p> <p class="ql-block">卤牛肉、𠧧鸡爪、卤豆皮……卤出新高度!</p> <p>午餐就炒两个小菜,简单一点!</p> <p>皮冻、凉皮来一份!</p> <p>疫情期间,包子、馒头、饺子,馄饨、烙饼……家里的面食越做越好了!</p> <p>  平时清淡为主,偶尔做些重口味的来开开胃!啤酒鱼、酸菜鱼、麻辣鱼、蒜蓉蒸茄子、魔芋焖鸭,薯仔焖鸡……回味无穷!</p> <p>在家吃寿司也要有堂食的感觉!</p> <p>复工了,自带午餐去上班。条件有限,但色香味也要讲究,简单不将就!</p> <p>上班后,女儿的午餐早上来张罗。满满的一碟,满满的爱!</p> <p>  “宅家”的日子,用美食美照治愈这段难忘的时光!特殊日子平常过,自己动手,丰衣足食!</p><p> </p>