[生物作业]馒头的制作过程

周子瑄

<h3>以下是馒头制作过程,首先,所需要的食材有面粉,干酵母,白糖</h3> <h3>第二步:用温水融化白糖。因为待会融化好的糖水要倒入面粉和酵母混合的盆里进行搅拌,热水会让酵母粉的活性变低,这样一会儿面团就发酵不起来了,所以要用不烫手的温水.</h3> <h3><font color="#010101">第三步:一边搅拌面粉</font><font color="#010101">酵母</font><font color="#010101">,一边倒入刚刚融化好的糖水。</font><font color="#ed2308">这一步注意:糖水不能一次性倒入面粉里,要一点一点的倒,倒一点搅拌几下</font></h3> <h3>直到面盆里的面粉成絮状,没有干面粉在盆里为止。白糖可以增加酵母活性,让发面的速度更快。</h3> <h3>第四步:面团揉好后在面盆上包裹上一层保鲜膜,放到温暖的地方等待面团发酵,发酵好了之后把面团放到面板的上面双手揉面到面团里面的空气全都排出来为止。</h3> <h3>第五步:面团揉好了之后用手搓成长条的形状,分成一个个的小剂子。接着就把切好的馒头放进锅里蒸个15分钟左右。</h3> <h3>白白胖胖的馒头宝贝就做好啦!</h3> <h3>我国的军人先烈们</h3><h3>当有敌人入侵时,</h3><h3>你们如白细胞一样英勇无畏的消灭敌人</h3><h3>我国的白衣天使们,</h3><h3>当新型冠状病毒无肆蔓延时,</h3><h3>你们如血小板一样给病人们最急需的治疗</h3><p style="text-align: center;"> 白衣天使们</h3><p style="text-align: center;">加油!</h3><p style="text-align: center;">武汉加油!中国加油!</h3><h3><br></h3>

面团

面粉

馒头

糖水

酵母

搅拌

加油

融化

白糖

发酵