<h1><b><font color="#ff8a00">崇仁路幼儿园“抗击新型冠状病毒” —— </font></b><b><font color="#ff8a00">居家隔离幼儿营养食谱篇（一）</font></b></h1> <h3>亲爱的小朋友们，尊敬的家长们：
</h3><h3> 2020年的庚子鼠年，跟往年的春节不一样，本该是阖家团圆、走亲访友的节日，但一场突如其来的疫情让我们生活的城市生病了，新型冠状病毒的疫情时刻牵动着全国人民的心。我们感动于在一线奋斗的医护人员，也看到了默默为疫情贡献的人们。身为城市的公民，我们要积极响应政府的号召，居家隔离，才能有效切断病毒传播途径，共同遏制疫情蔓延势头。</h3> <h3> 居家隔离时，除了做好个人防护、适当运动、卫生清洁等必要措施外，良好的营养也能提高身体的免疫力，降低被病毒侵袭的风险。为此崇仁路幼儿园全体后勤组结合《科学膳食指南》，每周推出多道居家隔离营养食谱，用膳食提升小朋友和家人的免疫力，请大家一起跟着镜头来为孩子制作健康饮食吧！</h3> <h3><font color="#ff8a00"><b>营养美食一：木耳炒山药</b></font></h3> <h3> 这道黑木耳炒山药是一道特别滋补的美食，不管是黑木耳还是山药，他们其中的营养物质都是特别丰富的，多吃山药能够让我们的身体更加的健康，山药中富含丰富的蛋白质和各种维生素，还有各种素食纤维，而黑木耳则具有清肠的功效，还能清除血管中的垃圾，黑木耳中富含丰富的维生素和各种矿物质，不仅营养丰富，口感清脆，还能帮助我们清理肠胃，这样一道营养全面的素菜，赶紧在家学着给孩子做起来吧，单易学，零失败哦!</h3> <h3><font color="#ff8a00"><b>营养美食二：香菇炖鸡</b></font></h3> <h3> 香菇炖鸡汤中含有丰富的钙质、维生素、胡萝卜素和各种人体需要的营养成分，因此香菇炖鸡汤的营养价值不是 一般的高！香菇炖鸡将香菇和鸡肉完美结合，两者一起熬汤，可谓双效合一。香菇本身有增强人体免疫力、抗癌 的作用，其中的有效成分溶解在鸡汤中，更容易被人体吸收。而鸡肉熬汤本身也是非常滋补的做法，鸡汤不仅可以提高呼吸系统的免疫力，还能补气血。香菇炖鸡汤需要一定的时间细火慢炖，熬制而出的鸡汤有着浓烈的香菇 香味和鸡肉的鲜味，令鸡汤喝起来格外的甘甜。</h3> <h3> 看完了菜谱是不是有些心动了呢？快去给孩子们做着吃吧！😃😃</h3> <h3><font color="#ff8a00"><b>健康小卫士：</b></font>
</h3><h3> 专家表明病毒本身对外界的抵抗力不强，56 摄氏度 30 分钟，冠状病毒就死亡了。因此，在饮食上一定要注意食物要彻底煮熟，尤其是肉类和蛋类。并且，生熟食品要分别用两块切菜板和不同的工具进行处理，盛放生熟食物的碗也不要混用 ；处理生食和熟食之间都要洗手；做好饭菜后洗完手再去接触孩子。
</h3><h3> 另外，由于新型冠状病毒可以通过唾液传播，所以千万不要将大人吃过的东西给孩子吃，也不要直接用嘴吹凉孩子的食物，这些过程都有可能在不经意中将病毒传染给孩子。条件允许的话，最好全家实行分餐制，避免交叉感染。</h3> <h3> 疫情当前，崇幼在行动，让我们家园同心，众志成城理性抗疫，冬天终过去，春天我们会拥抱彼此！</h3> <h3> “爱和希望比病毒蔓延的更快”❤️武汉，我们等你！</h3> <h1><div style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"><font color="#ff8a00">总 监 制:伍曼</font></b></div><font color="#ff8a00"><div style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">指导审核:杨维</b></div><b><div style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">美文编撰:张黎</b></div></b></font></h1>