在家呆着无聊?那不如学做这道“木瓜莲藕炖排骨”?!

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<h3><b>有木有人和我一样</b></h3><h3><b>每天重复的事情</b></h3><h3><b>就是吃+睡+玩手机?</b></h3><h3><b>不过这个时候,不论是不是</b></h3><h3><b>吃、睡、玩手机</b></h3><h3><b>只要不出门,就是最正确的做法~</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>如果你实在在家呆着无聊</b></h3><h3><b>那不如和我学做一道美食?!<br></b></h3><h3><b>就是这道既能满足大家口腹之欲<br></b></h3><h3><b>还不油腻的木瓜莲藕炖排骨<br></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>来吧,呆着也是呆着</b></h3><h3><b>做起来吧~</b><br></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">【木瓜莲藕炖排骨】</font></b></h1> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">【食材清单】</font></b></h1> <h3><b>猪肋排:250g / 木瓜:1个 / 莲藕:1段</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>鲜青豆仁:15g / 香葱:5g / 大蒜:5g</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>老姜:5g / 盐:5g / 料酒:5ml</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>生抽:5ml / 老抽:5ml / 香醋:5ml</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>安利皇后™特级初榨橄榄油:15ml</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>锅具:安利皇后®煎炒锅</b></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">【制作步骤】</font></b></h1> <h3><b>▲将猪肋排剁成小块处理干净,放3g盐、香醋、料酒、生抽、老抽以及少许橄榄油腌制10分钟。木瓜、莲藕洗净,切块备用;</b></h3> <h3><b>▲中火预热煎炒锅,倒入橄榄油;</b></h3> <h3><b>▲爆香姜丝和蒜茸;</b></h3> <h3><b>▲将腌制好的猪肋排及腌制调料一起倒入锅中翻炒均匀;</b></h3> <h3><b>▲盖上锅盖,出现蒸汽后旋转锅盖形成蒸汽锁,转小火焖煮15分钟;</b></h3> <h3><b>▲放入藕片、木瓜块、鲜青豆仁、2g盐翻炒均匀,盖上锅盖转中火继续焖煮20分钟;</b></h3> <h3><b>▲出锅后点缀香葱碎,即可开吃~</b></h3> <h3><b><font color="#167efb">在日常生活中</font></b></h3><h3><b><font color="#167efb">排骨炖莲藕被称为经典的养生菜</font></b></h3><h3><b><font color="#167efb">对身体有诸多益处</font></b></h3><h3><b><font color="#167efb">而木瓜,有着“百益水果”、</font></b></h3><h3><b><font color="#167efb">“水果之皇”、“万寿瓜”的雅称</font></b></h3><h3><b><font color="#167efb">它和莲藕、排骨一起烹调</font></b></h3><h3><b><font color="#167efb">那滋味,妙不可言~</font></b></h3><h3><b><font color="#167efb">如果你喜欢更清淡一些的吃法</font></b></h3><h3><b><font color="#167efb"><br></font></b></h3><h3><b><font color="#167efb">也可以选择煲汤哦~</font></b></h3>