<h3>爱！很简单，哪怕在抗击疫情，天天在家的日子里，它也一样温暖地存在！不是吗？</h3><h3>先生终于结束了四天的假期校园值守，今天中午回来了!今早十点，我就把先前他准备的腊猪脚炖上了！</h3><h3>门铃一响，我趿拉着拖鞋赶快去开门，从大年初一就基本没出过门，可把我憋坏了，开个门都令我高兴的事呀!门一开，先生站在门外，两只手里都提着些蔬菜。其中一个袋子里伸出了新鲜翠绿的青菜叶。</h3><h3>“买那么多菜，又买青菜！”我心里嗔怪着。</h3><h3>“今天是红光街啊！”“喔!”今天都已经一月三十号了，我这才想起来。赶紧接过他手里的菜，我一眼就看见了还有半小袋青蚕豆。</h3><h3>“哇！青蚕豆！”我惊喜极了。要知道，我先生买菜很讲究菜品质量的，又是从红光街买的，那一定是最新鲜的绿色蔬菜。</h3><h3>“我要吃豆米！”我满心欢喜的叫着，眼前却早已浮现出一盘青青的蚕豆米，配着少许鲜红腊肉或者火腿，冒着热气，咸香鲜美，真是这个特殊的春天难得的美味。</h3><h3>“这是软壳豆呢，我要连壳一起煮着吃。”先生边进门边说。</h3><h3>“我不爱吃豆壳，我要吃炒豆米。”</h3><h3>“那你自己剥豆壳嘎。我不管喔！”先生在门口换鞋，从后面冲我说。</h3><h3>“好，我自己剥！”提着菜，我愉快地奔进厨房整理起来。青菜一把，青菜苔一把，花椰菜一个……都是水灵灵的呢！先生跟进了厨房，又忙着做起午餐的菜。我嘛，嘻嘻嘻！打个下手——拣拣作料之类。</h3><h3>这个假期是居家时间最长的一个假期了吧！睡个午觉，拖个地板，我一头钻进自己的房里，捯饬自己去了！</h3> <h3>很快到了做晚饭的点，这会儿先生应该在他的天地里舞菜刀弄锅铲了。我不禁想起了那青翠的新蚕豆。“嗯，管它呢！他喜欢吃连壳煮的就连壳煮吧！”我心里想着。其实，连壳煮的也不是不好吃，豆米面面的呢，我只是不太喜欢吃，总之那层白色的豆皮有点点涩。正想着呢，传来了先生大呼的声音：“咦，那个要剥蚕豆的人呢！到哪里去了？”</h3><h3>不吃煮蚕豆了？改做炒蚕豆米了？宠爱呀！那一刻，心里竟然充满了小感动，脑海里又浮现出那盘美味的肉片炒蚕豆米。</h3><h3>“喔！来了来了！”我应声冲出房间直奔厨房，提起豆子，抬个小筲箕，满心欢喜去剥蚕豆。</h3><h3>“你自己剥喔！”先生还不忘早上说的话。</h3><h3>“是啦是啦我自己剥！”我嘴里说着心里却乐着：“咦！还不是让着我噻！”</h3> <h3>这些蚕豆果然嫩极了!翠绿的豆壳表面有一层油亮亮的光泽，豆柄处那干了的变黑的蚕豆花还没有脱落呢。掰开豆壳，取出穿着白衣的蚕豆。赶紧剥，要不然赶不上先生做菜的火了！再一看豆壳，翠翠的，厚厚的，肉肉的，水水的，内壁上还有一层细腻的白绒毛，和小时候生吃的嫩蚕豆一样喔！接连剥了几个，都这么嫩，再看剥出来的蚕豆，比我的拇指指甲盖大不了多少，有些白色的豆皮还泛着青，真的很嫩。这一刻，我有一丝后悔，这么嫩的蚕豆拿来剥豆米好像有点浪费了，这么好的豆壳丢了也怪可惜的，煮了也一定好吃。于是我灵光一现：不如炒豆米，煮豆壳，两全其美！</h3><h3>于是我连忙朝着厨房喊：“老公，要么是用猪脚汤煮豆壳！你把猪脚汤倒出一些来调淡一点，用来煮豆壳肯定好吃！”</h3><h3>“啊？你说用猪脚汤煮豆壳？”听声音先生有点吃惊。我寻思这会儿说不定他在想：这媳妇在打什么鬼主意？</h3><h3>“是啊是啊！这些豆壳很嫩，煮着吃也会好吃！”</h3><h3>“好好！”先生轻快的回应我，我仿佛都能看到脸上的笑容了。</h3><h3>一会儿，估计已经先生兑好了烫支上了灶，他居然从厨房里出来和我一起剥豆。坐下来那一刻，嘴里有嘀咕了一句“本来人家是要连壳煮着吃呢！”我暗自窃喜：“那我这炒豆米煮豆壳的想法是正确的啦，嘻嘻！”有了先生帮忙，剥豆的速度快多了，总之是先生比我快：蚕豆两头一掰，一撕，豆经撕了，蚕豆也取出来了，肉肉的豆壳放在另一个小筲箕里。一会就剥完了，看着那白花花的、胖乎乎的小半筲箕蚕豆，我有点于心不忍：今天先生太迁就我了！</h3><h3>‘’要不这蚕豆不要剥皮了，连皮一起炒了吧，这样我也会吃的。”我小声对着先生说。</h3><h3>“赶紧剥！连皮炒的怎么好吃？”声音不大，依然一如既往的温柔，可又不容商量。先生边说着边已经开始剥起了蚕豆皮。我一听，知道他是真的让着我呢，也赶紧跟着剥了起来。</h3> <h3>剥完了！脱去了白衣，蚕豆米碧绿如玉，光颜色已让人食欲大增。先生抬着豆壳和豆米又进了厨房，我赶紧跟去帮忙。锅里，奶白色的猪脚汤刚好涨开了，先生洗了豆壳放进锅里，一会儿，锅里又一次涨开，加少许盐，起锅，成菜！这边，我也洗好豆米等着了。先生给我来了个素炒豆米，说是有猪脚肉了。我特意取了个白盘子，盘边有几朵黄绿色的小花。“欻欻歘！”几声，豆米起锅，晶亮如翠玉的豆米躺在盘子里，与盘边的小花相映成趣，清淡的豆香飘散开来，令人垂涎欲滴。再看看猪脚汤里的豆壳，像一条条浑身碧绿的小鱼儿在白色的牛奶海里游泳呢！味道也一定错不了!哼哼，真是聪明如我，好食材，不浪费！</h3><h3>开饭了！先生做的素炒青蚕豆米清香、甘甜，我再吃一口猪脚汤煮的豆壳，哇！咸鲜软糯，我忍不住边吃边说：“这豆壳居然软软糯糯的呀！”</h3><h3>“我就说我买的是软壳豆，你知道了吗？像你?买不到好菜。以后买蚕豆，要用手捏捏，硬壳豆摸得出来呢，掰开看里面有层硬皮，透明的，懂了?”先生望着我说，“好吃吗？”</h3><h3>“好吃！”我应和着。其实我哪里是不懂硬壳豆、软壳豆，我就是钟爱蚕豆米。小的时候，常和小伙伴躺在呈贡老家的蚕豆地里剥嫩蚕豆米吃，像鲁迅先生的《社戏》里写的那样，对我来说，吃蚕豆就得是吃蚕豆米，自然而然的事，也像是吃一种记忆。</h3><h3>“喏！这是你喜欢的青蚕豆米！”先生舀了一勺放进我碗里，“赶紧吃，趁热!你要完成任务嘎！”先生满含笑意地望着我。</h3><h3>那一刻，我忽然有了要把这件事写成一篇文章的冲动，于是迫不及待地跟先生说：“我要把今天的这件有关蚕豆的事写下来！”</h3> <h3>“这有什么好写的？”先生抿了一口酒望着我微笑。</h3><h3>“哈哈哈，今天的蚕豆里有爱呀。这是爱呀！”我开心极了，窗外的大风也说不定羡慕我了呢，否则它怎会越刮越大？</h3><h3>“嘿嘿嘿！”先生又望着我微笑，这次露出了洁白帅气的小虎牙，那对双眼皮的大眼睛里分明满含爱意！</h3><h3><br></h3> <h3>这，就是爱！就在身边，平淡，简单，真实！</h3>