<p> 镇安县城关小学 一（9）班 兰明洋</p> <p> 最近，外面有很多人得了新型冠状病毒，我们必须要呆在家里，这样我们就不会被传染。呆家很无聊，所以外婆今天教我做包子。</p> <p> 第一步，先扯下一小疙瘩面团，然后把它揉圆，再洒一点点面粉，这样面团就不会粘到案板上。刚开始我以为揉面团就跟玩泡泡泥一样简单呢！但是我使劲捏，却怎么也捏不圆。我只好用双手把它搓圆，但面团的表面总有一些印子，我的心情很沮丧。这时候外婆说：“只要你右手搓，左手转，面团就能揉圆啦！”然后我试着按外婆说的方法练习，但还是不够圆。外婆笑着说：“没关系，你是第一次做包子，只要你每天练习，就能跟我一样熟能生巧了。”</p> <p> 第二步，要把刚揉好的面团用手掌压扁，然后用擀面杖把它擀成薄薄的面饼。我不知道要擀多薄，于是我摸了摸外婆擀好的面饼，心中就有数了。</p> <p> 第三步，要给刚擀好的面饼包馅儿。外婆帮我舀了一勺馅儿，然后我学着外婆的样子，左手托着面饼，右手主要用大拇指和食指捏花纹，不一会儿，包子就捏成了。虽然有点丑，但是我第一次尝试做包子，外婆和爷爷都夸我是个聪明的好孩子！</p> <p> 我以前觉的包包子很简单，但今天我参与学习了之后，发现这其实是一件很辛苦的事。但只要我们多多练习，就会熟能生巧，把简单的事情做好！</p>