甜点的魅力

九·十五 徐谱昕

<p class="ql-block">  2021年,我准备来个甜点让大家心情愉悦一下,在妈妈的指点下,我开始了第一次做蛋糕🍰。</p> <h3><font color="#ed2308">  </font></h3><h3><font color="#ed2308"> 首先我从开始打鸡蛋,让蛋黄和蛋清分离,分别放在两个容器,有这个分离器帮我,我做的是不是很好啊!</font></h3> <h3>在搅拌好的蛋黄液中加牛奶,和面粉,还有少量油和糖。</h3> <p class="ql-block">好了,最重要的打蛋清工作开始了,因为是电动的,我有点紧张,我先开始放在慢档上搅,慢慢熟悉了,我就放到快档上,不一会儿,蛋清被我打成了像棉花一样的蓬松剂,你看,掉不下来哦~~分三次搅入,最后倒入蛋糕盘中。</p> <p class="ql-block">最后,把蛋糕盘放入提前预热好的烤箱中,耐心等待吧……当然,在等待时,我也没闲着,洗了刚用过的容器等,再把需要装饰的水果准备好,期待中~~~40分钟后,我做的蛋糕出炉啦!嗯,没我想象中的完美,我得好好装饰一下🌸🌸🌸</p> <p class="ql-block">看吧,经过我粗略的装饰,我做的蛋糕还可以吧,虽然味道还需提高,(因糖放少了😜😜)但经过是我喜欢的,我实实在在的做了我喜欢的蛋糕,下次一定会做出味美、漂亮的蛋糕🍰</p> <p class="ql-block">  最后㊗️大家:牛年大吉,万事顺心,快快乐乐!</p>