不一样的年味儿

英子

　　远嫁多年，每每临近年关，我就开始惆怅，回忆起老家春节的氛围，回忆起儿时过年的喜悦，回忆起母亲忙碌的身影，往事历历在目。如今已为人母，也真正理解了小时候妈妈常说的“过年没意思”，是啊，没有了对美食、新衣服和压岁钱的期盼，只剩下大扫除，准备年货和招待客人，还有挡也挡不住的年龄增长。过年带给大人们的除了辛劳，更多的是对岁月无情流逝的感叹。

　　各地的年俗不一样，总觉得长治地区的过年没有大同的年味浓！对比过很多地方的生活习俗，我个人认为还是大同人喜欢享受生活，爱吃，爱穿，爱玩！记得在大同，过年要准备的年货很多，家家户户提前炸麻花，麻叶和馓子，一炸炸好多，够一个正月吃，满巷子飘着胡麻油的香味，甚是诱人。还有压粉条，依稀记得压粉条的程序很复杂，场面很火热，主料是土豆淀粉，配料是白矾，需要把握好配比和出来的面压出来的粉条才正好。记得家里压粉条那个饸烙床很大，压粉条需要很大的力气，爸爸负责压，妈妈负责捞，我和姐姐也帮着压，满家热气腾腾，一副热火朝天的画面，那时候觉得自己作用很大，现在想想我们可能只是在添乱。炸麻花和压粉条两项工程最大，剩下的就是肉食的准备了，妈妈要炸肉丸子（和长治地区的不同，是纯肉丸子，接近狮子头），炸粉丸（精精的粉块配着肉末），炸枣丸子（红枣剁碎和面粉），笨笨的我一样都没学会。我最爱吃的要数妈妈做的烧肉，大同叫扒肉条，程序复杂，味道鲜美，肥而不腻。早些年妈妈买了肉送到厨师那里做，给人家出工钱，后来妈妈学会了，自己做，味道一点不输厨师做的。爸爸煮猪蹄，煮排骨，妈妈炖带鱼，炖鸡的水平都是一流的。大同人对于肉的喜爱是长治人不能比的。

　　除了美食，就是新衣服，现在过年也买新衣服，但已然没有了当年的那种感觉，满心欢喜，充满期待。大年三十换上新衣服，和小伙伴们结伴去街上放鞭炮，无忧无虑，甚是美好！现在想想，小时候不管家里有钱没钱，爸爸妈妈哪怕自己不买新衣服，也要给我和姐姐买，我还经常因为给姐姐买的贵，给我买的便宜，觉得妈妈偏心。等自己做了父母，才理解了做父母的不易。

　　今年的年过的特别，往年的初三，我已踏上回娘家的路，过年对于我最大的意义便是回去看看父母，看看亲人，看看我的故乡。今年新冠病毒感染严重，各地封路封城。经过亲朋好友的多方劝说，思虑再三，我决定今年过年不回去了，2003年非典的时候，我一点都不怕，2020年，我也不怕，但不一样的是，孩子们还小，为了孩子，为了不给国家添乱，我们就安生待着吧！

　　听着父子仨均匀的呼吸声，我写完了这篇日记。希望这场疫情能早点结束，祝福武汉，加油中国！