<h3>寒假里的那件事</h3><h3> 寒假里，我们做过的事多的数也数不过来，就犹如天空上一闪一闪的繁星一般。要说起我在寒假中做过的最有意思的一件事，那必定是――做米粿。</h3><h3> “肖鹏，赶紧来做米粿！”什么？做米粿？哦！原来是要做米粿的呀！这不禁让我回想起了第一次做粿。</h3><h3> 那一次，是我第一次做米粿。爸爸端来一盆像小白云一般的大面团儿，它白的连最厉害的画家也调不出这种白色，可别小看它小，它的温度可是有几10度的呢！就是一只虫子碰到它的一角，也会烫的动也动不了。</h3><h3><span style="line-height: 1.8;"> 只见爸爸熟练的将它揉了再揉，</span><span style="line-height: 1.8;">我心里</span><span style="line-height: 1.8;">想“这么烫的面团，爸爸怎么一点儿也不惧怕呢？</span><span style="line-height: 1.8;">”原来，爸爸可是做这个的高手啊！就像打太极一样，使用的力度刚刚好，大之</span><span style="line-height: 1.8;">一</span><span style="line-height: 1.8;">分则嫌大，小之</span><span style="line-height: 1.8;">一分则嫌小，不一会儿，就轮到我了。</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;"> 即使爸爸把面团柔的如此完美，可是在我的按压下，面团就发生了天翻地覆的变化。上一任按面团的是我姐姐，这一次又轮到了我这个不熟练的“按压师”。我把一个个小面团，放到了手工按压器里，我重重的一按，小面团薄的都可以隔着书看见字了；我轻轻地一按，小面团厚的小飞虫也钻不过去。它就像一个调皮的小孩儿，怎么也不肯让我按一个完美的面皮。</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;"> 正在我要放弃的时候，上一任“按压师”姐姐就来给我加油打气了“小按压师，不要气馁哦！加油！你一定可以的！”这让我的心中仿佛增加了一张盾牌似的，怎么也攻不破。我沉着冷静下来，经历了一次次失败，已经攒够了丰富的经验。我鼓起勇气，再一次将小面团放进了按压器里，我按的力道刚刚好，一个完美的面皮，做好了。妈妈和奶奶把馅包进了面皮里。</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;"> 经过我们的合作下，终于把米粿包好了。现在我可是压面团的高手了，米粿不仅好吃，也令我受益匪浅。</span></h3><h3><br></h3>