<h3>2020年1月24日 星期五 晴</h3><h3> "新年踏着欢快的脚步降临了。在这除夕之夜，我和家人们一起体验了一次过年时才有的乐趣——包饺子。</h3><h3> 下午，我们便包起了饺子。首先，我们开始做准备工作。我先自告奋勇：“面粉就让我和姐姐和吧！”经过妈妈同意后，便去拿了一个盆子，放了一些温水，再把早就买好的面粉倒进去。我虽然没有和过面，但见过妈妈和，因此做得得心应手。爸爸妈妈看我们这两个孩子都开始“工作”了，也不甘落后，去找别的事情做了。</h3><h3> 准备工作做好，就正式做饺子。别看吃饺子容易，做饺子可不简单。妈妈先做了几个当示范，我和姐姐也开始了。不知道为什么，我做得总不尽人意。不是做成了“包子”，就是做成了“汤圆”，歪歪扭扭地摆在砧板上，活脱脱就是天鹅群里的丑小鸭。看着我们泄气的样子，爸爸安慰道：“别灰心，刚开始包成这样已经很不错了，要慢慢来。”妈妈也告诉了我们许多要注意的地方。包饺子虽然只有短短的几步，但是里面也大有学问：饺子皮要做得恰到好处，不能薄也不能厚。薄了，馅刚放进去饺子皮就会破；厚了，饺子皮合都合不扰，也煮不熟。馅不能放多，肉会露出来；也不能放少，吃起来没有味道。经过我的一番努力，再加上妈妈的指导，我终于能够和爸爸妈妈包得差不多了。</h3><h3> 看着做好的饺子，我的心里美滋滋的，因为这是自己劳动的成果。我们一家人吃着饺子，看着春晚，气氛温馨又融洽。</h3><h3> 在这里我祝大家：鼠年“鼠”不尽的欢乐，“鼠”不尽的幸福，“鼠”不尽的好运！鼠年快乐！</h3>