这年春节与新冠病毒巧相遇（41）

孝感天地

2020年的春节，是一个不平凡的节日，新型冠状病毒感染的肺炎疫情不期而遇。全国人民积极响应党中央的号召，万众一心，众志成城，坚决打赢新冠肺炎疫情防控阻击战。鼠年的钟声敲响，一场无硝烟的战争开始了。可是老百姓要过年，只能就地过年了，迫不得已而为之。《中国国俗》全面展现传统民俗礼仪，弘扬中华民族精神，逢年过节，做一回传统中国人。

根据当前疫病流行的态势，为全力应对新型冠状病毒疫情，建议文明过节、戒杀放生、禁食动物产品、互动过年习俗改为网络拜年方式、停止举办各种各样的活动。在此，让我们一起祈祷：坚决打赢疫情防控阻击战，让大家看不到失败，叫成功永远在。让欢喜代替哀愁，微笑不再害羞。让贫穷开始逃亡，快乐健康流四方，开心过新年。

除夕是一年的最后一天，是中国最重大的传统节日之一。除夕的准备活动从刚进腊月就开始了，要忙活一个月，为的就是在除夕夜，一家人能团聚在一起其乐融融地吃顿丰盛的年夜饭。

准备年货。扫尘之后，家里窗明几净，人的心情也舒服多了。但要过好除夕，这时不能闲着，必须准备年货。因为春节期间，普天同庆，卖东西的也要过年，如果之前不早作准备，除夕春节将会面临断粮的危险。

南方最重要的就是准备年货，不但在过年时用于祀神祭祖、自己食用，也是正月里招待客人必备大菜。北方不做腊货，也要做年糕、磨豆腐、炸面货等等。年货虽然在农村可以自备，但在城市就必须上街购买了。除此之外，一般人家的年货清单上往往还有红纸、窗花、神马、香烛、点心、糖果、皇历、鞭炮，以及小孩玩具、新衣等等。人们辛劳一年，平时省吃俭用，但到过年则一定会十分阔绰，大件小件一齐往家里搬，所以除夕前也是集市、商场人气最旺的时候。

吃年饭是除夕最重要的活动，也是一家人团聚的时刻。年夜饭有三个特点：第一个特点是全家团聚，家里无论男女老幼，都要坐在一起吃这顿饭，外出的人也必须在此之前赶回家过年，实在不能回来的人，也要为他摆一副碗筷，象征他回来团聚了。合家团圆就是这顿年夜最重要的意义所在。第二个特点是年夜饭十分丰盛，种类繁多。各类大菜都是少不了的，象征家庭富足，年年兴旺。第三个特点是年夜饭的许多食品都带有美好的象征意义。如吃芋头象征年年有余，丸子象征家庭团结等等，此外，年夜饭上还要饮屠苏酒，屠苏酒，是在中国古代春节时饮用的酒品，故又名岁酒。屠苏是古代的一种房屋，因为是在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。寓意祛秽避凶。

在北方，除夕夜少不了的食品就是饺子。饺子一定要在半夜之前包好，等到半夜子时煮熟吃，以示“更岁交子”。人们将饺子捏成元宝形状，象征“招财进宝”。商人在煮饺子的时候还要捅破一两个，高喊“挣了”。河南一些地方将饺子和面条一起煮，名曰“金线穿元宝”。人们还通常将钱币、糖、花生、枣、栗子等包进饺子里，由所包之物寓意吃到者来年之运，其实不管吃到的是什么，都寓意着美好的未来。

压岁钱与守岁，吃过年夜饭后，家里的晚辈要向尊长磕头拜年，而长辈则给晚辈压岁钱，并加以教诲、鼓励。得压岁钱总是小孩们最兴奋的事，因为这些钱可以由他们任意支配，可以买到自己喜爱的东西。

除夕夜一般是不睡觉的，家家点灯熬夜，辞旧岁，迎新年，这就是守岁。守岁时有许多活动，一方面是吃东西，准备一些瓜果点心，这些小吃都要讨个吉利口彩：苹果意为“平平安安”，枣寓意“春来早”，柿饼寓意“事事如意”，杏仁寓意“幸福人”，年糕寓意“一年比一年高”等等。除了吃之外，大人小孩都进行各种游戏，如象棋、纸牌、骨牌、骰子、升官图等等。小孩还趁着天黑出门放鞭炮。鞭炮声不绝于耳，烟花焰火闪烁不断、全国上下都都沉浸在欢乐祥和的气氛当中。

除夕之夜，旧的一年即将过去，新的一年即将到来，中国人将对旧年的总结，对新年的憧憬都集中在了这个晚上。新年钟声敲响后，人们便迎来了最隆重的新春佳节，新年的一切庆贺活动就开始了。

春节，每年正月初的春节就是我国最隆重、最热闹的传统节日。春节的喜庆气氛一直持续到正月底，中国的传统民俗也在这段时间里得到一次集中的展现。据记载，中国人过春节已经有四千多年的历史了。以前人们将正月初一定为元旦，辛亥革命后，南京政府推行公历，以公历的元月一日为元旦，俗称为阳历年；农历的正月初一为春节，俗称为阴历年。

春节在中国的传统观念中，就是新一年的开始，它的到来意味着草木复苏、万象更新，新一轮的耕耘与收获即将开始。此时，人们内心充满喜悦和期待，准备在新一年大显身手。承载如此重要意义，短短一天的庆祝显然是不够的，所以春节的活动往往能持续到十五甚至正月底。这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎春接福、祈求丰收为主要内容。

正月初一是一年的第一天，这天早上，开门大吉，先放爆竹，以示除旧迎新，这就是“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。在古代，放爆竹还具有驱鬼逐疫的意义。放完鞭炮后，人们相互拜贺新年。晚辈先向长辈拜年，祝福他们健康长寿，长辈则向晚辈派发“压岁钱”，勉励他们新年有为。人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新禧，左右邻居、亲朋好友则相互登门拜年（疫情流传期间，不宜登门拜年）。古代士大夫之间拜年有用名帖相互投贺的习俗，后来逐渐演变为贺年卡，现在则变成了电话、短信拜年。形式虽然简单了，但其中蕴含的新年祝福却一如以往。正月初一非常重要，所以禁忌也很多。民间传说正月初一是扫帚的生日，所以这天不能动扫帚，否则会扫走好运，引来“扫把星”。就算是非扫不可，也必须从外往内扫。而且这天不能往外泼水倒垃圾，也不能往外借东西，以此寓意聚财。

正月初二依然拜年，同时也是出嫁女儿的归宁日，她们要回娘家与双亲、兄弟姊妹团聚，相叙骨肉之情。北方人在这一天还有一个重要的活动就是祭财神。家家户户、商贸店铺在财神神像、纸马前摆上供品，贴上招财进宝的年画，而且中午要吃馄饨，名曰“元宝汤”，以祈祷新一年财源滚滚。

正月初三又称“小年朝”，宋真宗时规定这天为天庆天节，此日不扫地、不动火、不汲水。台湾居民认为这天又是“赤狗日”，一般不出门，不请客。

正月初四是“迎神日”，各路神仙从天界重临人间。家家户户要备好供品，还要焚香烧金衣，以求神仙保佑。老板若想炒某人鱿鱼，此日就不请他来拜神。

正月初五俗称“破五”，就是说此前的诸多禁忌此日可破。此外，初五还是五路财神的生日，商人们对此日尤其重视，往往在初四晚上就开始准备，鸣锣击鼓焚香礼拜，以抢先将财神接到自己这里。旧时商店一般也在初初五开张，在幌子上挂红布，以求开市大吉。

正月初六是“送穷日”，人们在这天将从初一到初五积攒的垃圾一齐倒出，并清扫房间、厕所，以示将穷运扫地出门。有些地方则在初五送穷，用纸扎成一个妇人，称之为“五穷娘”，身背纸袋，将屋内的秽土倒进袋内，送出门用鞭炮将其炸烂。

正月初七是“人胜节”，是人类的生日。传说女娲创世，初一造鸡，初二造狗，初三造羊，初四造猪，初五造成牛，初六造马，初七造人，为了纪念此事，人们在这天要吃春饼卷“盒子菜”，在庭院摊煎饼“熏天”，以纪念人祖女娲的丰功伟绩。

正月初八是谷子生日，如果这天天晴，则预兆着当年稻谷丰收。此外，这天还是诸星下界日，这天的星空是一年中最璀璨的，是认星、祭星的好时候。山西等地还把初八看成“八仙日”，人们祭祀八仙，并效仿八仙过海，出门走亲访友。疫病流行，不宜走访。

正月初九是玉皇大帝的诞辰，这天要举办隆重的“祭天公”仪式，妇女儿童尤其要注意言行，不能冒犯天神。

正月初十是传说中的石头生日，这一天磨、碾等石制工具全部休息，都不能动，称为“石（十）不动”。有些地方还传说这天是老鼠嫁女日，人们将面饼放在墙角，方便老鼠出嫁。家人早早熄灯睡觉，为老鼠嫁女创造良好环境，因为“你扰它一天，它扰一年”。对它们亮绿灯，也反映了古人对鼠患的无奈。此外，初十是岳父宴请女胥的日子，初十二人们搭彩棚，准备元宵灯会，正月里的另一个节庆高潮即将开始。

元宵节是一年中头一个月圆之夜，是春节之后的又一个盛大节日。元宵节要吃元宵、闹花灯，热闹祥和，堪称中国人的狂欢节。每年农历的正月十五，承接春节余庆，中国人又迎来了另一个盛大节日——元宵节。因为正月又称元月，夜又称“宵”，而正月十五正是一年的第一个月圆之夜，所以称为“元宵”。元宵节的来由有多种传说，一种传说认为是上古时期猎人误杀了天鹅，天帝震怒，决定正月十五火烧人间，有天神同情人类，便向人报信。于是人们在正月十五前后户户挂红灯、放焰火，作出人间起火的样子，从而骗过天帝，躲过一劫。还有一种传说是汉文帝将平定“诸吕之乱”的正月十五定为与民同乐日，逐渐演变成元宵节。又有民间传说是东方朔为让宫女元宵与家人相会，而劝汉武帝在正月十五率宫女、大臣上街观灯避灾，元宵得以借机回家团聚，所以元宵节又有了期盼团圆的意义。

实际元宵节历史久远，汉武帝将其与祭祀“太一神”联系在了一起，而东汉明帝则倡导元宵燃灯敬佛，从而产生了最早的灯会。道教将正月十五视为上元节，是天宫上帝的生辰，因为天宫赐福，喜好欢乐，所以上元节要燃灯庆贺。不管元宵节来历如何，其主旋律就是欢乐。各类习俗都突出一个“闹”字，所以人们常说“闹元宵”。元宵节的应节食品是美味的元宵，象征全家团圆，和睦幸福。元宵节最热闹的时候则在晚上，届时全国各地都会举办盛大的灯会。人们纷纷出门赏灯，感受这流光溢彩、欢乐祥和不夜天。宋朝以后，花灯上面还出现了灯迷，既能启迪智慧又饶有趣味，为热闹的灯会增色不少。灯会上各路商贩艺人都大显身手，为观众带来高中跷、舞狮、傀儡戏、划旱船、耍猴等各式各样的杂耍活动，场面热闹异常。宋代的赏灯活动要持续5天，明代更是达到10天，清代虽然只有3天赏灯时间，但盛况空前，有的地方还会燃放烟花助兴。

除了闹花灯之外，元宵节还有很多风俗活动，如祀神、祭祖、大傩驱鬼、求子、走百病等等。在共享欢乐的同时，人们也借此祈求当年五谷丰登、人畜两旺。

由于当前疫情严峻，为了人民群众身体健康，各地风俗聚会活动，应该全部取消，希望得到广大读者理解和支持。我们相信，在党中央的坚强领导下，在人民群众的共同奋斗下，疫情防控阻击战一定胜利！

本文参考资料：《中国国俗》

作者：黄勇哲

2020年1月24日（除夕）