<h3> 春节，我最喜欢的节日 我国的传统日中我喜欢的是春节，因为一到春节，家人们会不管路途多远，都会赶回到老家，几代人聚在一起吃一顿热闹的团圆饭。</h3><h3> 在这个节日，伯伯、姑姑、我们三家人必聚拢在爷爷奶奶身边。那时特别热闹，大人们忙着杀鸡宰鸭，准备年夜饭，我们小孩们就没有大人们的管束，想玩什么就玩什么，特尽兴。</h3> 腊肉 <h3> 腊肉的制作材料很单一，就是猪肉。虽然制作材料简单，但制作过程不简单哦！首先爷爷奶奶把买来的的猪肉放上盐巴，放在通风处晾几天，然后烧柴生火，再在火上撒一层厚厚的木屑。等有烟冒出时就可以熏肉了。<br></h3> 油粑粑 <h3>粑粑的历史起源已不可考。油粑粑体积小，象征“圆满”；色泽金黄，象征“富贵”于携带，食用方便。早期土家族人将它作为农活时的干粮。由于油粑粑味道好，且营养充分，能够及时补充人的体力，遂走上了土家族人家的餐桌，成为主食的一种食。解放初期，湘西、黔东各县城开始出现部分个体油粑粑商贩，他们把摊点定在饭店、面馆旁，或街边、凉亭里，价钱便宜，很受欢迎。</h3> 团圆饭 <h3> 团年饭开始了，望着满桌香喷喷的美味佳肴，真想把它们都放进嘴里:蒜苔腊肉是肥而不腻，香脆可口;辣椒炒鱼肉里又透着一股淡淡的清香……。饭桌上有十几到道菜，但使我印象最深的还是爸爸的名菜“红烧猪蹄”、香菇炖鸡。今天是大年,我们一家人欢欢喜喜地坐在一起吃年夜饭。今天的小菜真多,有许许多多好吃的点心,可真是让我大饱口福。爸爸妈妈在 不停地给爷爷奶奶夹菜,爷爷奶奶高兴得合不拢嘴。家里充满了欢声笑语。边吃年夜饭边唠家常。</h3> 拜年 <h3> 金猪跑、玉鼠跳，噼里啪啦新年到，福也到；运也到 ，大家都把财神抱 ，祝大家新年好！</h3> <h3> 春节是一个让人充满着新的希望的节日，这意味着又有一个新的开始。让我们奔跑着，向着无限美好的未来前进吧！</h3><h3><br></h3><p style="text-align: right;">出版单位: 湘潭远大职业学校</h3><p style="text-align: right;">技术编辑: 校团委宣传部涂星梅</h3>