魅力岛屿一一留尼汪之冰斗与小镇

麦非麦

在来留尼旺之前，我还真不知道什么是冰斗，相信很多人都不知道。     冰斗是什么呢？是指火山喷发后，在山体下形成了巨大的空间并由于地表积雪常年侵蚀导致塌陷而形成的三面环山的地形，由于现在的冰雪早已随气候的变化而退去，所以这里的冰斗称之为围谷则更为贴切。         从地图上看，留尼旺岛有三大冰斗一一萨拉齐冰斗、马法特冰斗和锡拉奥冰斗。    萨拉齐冰斗是留尼汪最容易抵达的冰斗。萨拉齐在马达加斯加语中意为“不舍离去”，大自然的鬼斧神工，让萨拉齐冰斗内部形成了一个天然世外桃源，那些居住其中的居民真是怡然自得，慢节奏的生活和优美的环境，教人流连忘返。冰斗里有许多特别的自然景观，有高耸的山峰，振奋人心的的远景，发出雷鸣般响声的瀑布，曲折的道路和零星点缀其间的小村庄。 　　 　　我们还选择了坐直升机🚁，从上帝的视角来俯瞰冰斗。       直升机🚁俯视是留尼汪岛很值得推荐的游览方式，虽然贵，2500元人民币55分钟的游览，但换了角度去看我们走过的风景，真的很不一样的感受。加上有驾驶技术娴熟的机长帅哥带我们飞跃蓝色泻湖，险峻的冰斗峭壁，几乎零距离的飞跃倾泻的瀑布群，从两千多米的火山口直接飞过……没有哪一种地面游览，能在这么短的时间内，带来如此全面的视觉震撼效果！       其实坐直升机还挺有讲究，一部直升机🚁可同时容纳六名乘客和一名驾驶员，乘客的座位根据6人的体重来分配，前排轻，后排重，左右两侧体重要平衡……所以我们上机前都要量体重。     结果出来了，我安排在前排中间位置，我左侧就是帅机师。在整个飞行中，我还是很留心他的操作，动作娴熟，声音动听，用法语和英语解说……      飞行到“新娘的头纱”瀑布的时候，机长来了个特技飞行，一跃而下，侧边飞行。很有坐云霄飞车的感觉。 　　直升飞机俯瞰冰斗里的村落。     鸟瞰青山。    见识到名副其实的”一半是海水，一半是火焰”了吧？    萨拉齐冰斗是很多徒步爱好者选择的目的地。由于时间关系，我们这次的行程没有安排徒步，选择汽车🚘。       冰斗内有如童话故事般的小镇，这里曾经是留尼汪富人们的周末度假圣地。     当时的富人们，或来这里泡温泉，或徒步探索冰斗里的醉人美景，或选一个野餐地点，周末全家人来这里，享受一次悠闲的周末野餐时光。    小镇里这些克里奥尔建筑是曾经的富人们来这里度假而建。群山脚下，矮矮的克里奥尔式房子，干净无比的街道，郁郁葱葱的绿植，小小的院子，到处都弥漫着法国小镇的浪漫气息。 <h3>　　小镇的政府办公楼。</h3> 　　小镇里的教堂⛪️ 　　我们就在这样的蓝天下，在这个最美小镇里闲逛着…… 　　这是小镇里竹门，从门洞眺望过去，别有一番风情…… 　　我们在留尼旺的几天里，要不就是雨天☔️，要不就是这样的蓝天。天蓝的让人不敢相信，海水🌊也一样蓝……    留尼汪经济以农业、渔业、旅游业为主，其中又以甘蔗种植和蔗糖生产，以及香草等香料种植为主要支柱。      “香草”是对所有香料植物的统称，全球共有3000多种香草，常见的有薰衣草、百里香、迷迭香、藿香等。     人们常说的香草其实指的是“香子兰”，又称“梵尼兰”、“香荚兰”。我们的行程也安排了到香草园参观，了解了香子兰种植、授粉、采摘、晾晒、干燥、储存到最终销售的全过程。       从每年四月份开花，经人工授粉成功后结荚到成熟采收需要200天时间，每年11月采收的鲜豆荚是没有香气的，经杀青、发酵、干燥、陈化直至生香，还需要120天。这大量的人工投入和长达320天以上漫长的时间，使得香子兰的价格仅次于藏红花芯（Saffron），是世界上第二昂贵的调味“香料之王”。这样看来，我们平常吃的香草冰激凌和香草巧克力基本上都是香草精的产物啊，不过相对香草的工艺和时间来说，这又是很正常的。 香草事实上是奢侈品，香草庄园的庄主也是亿万富豪。      这是岛上常见到的花。    锡拉奥冰斗（Cilaos)也是留尼旺三大冰斗之一，因进入冰斗要经过421个弯出名，这种炼狱极的山路丝毫不逊色国内的山路，让我们团友颇受煎熬。   但一路山景还是不错的～，柳暗花明又一村，转了那么多个弯，最后的锡拉奥还是让人眼前一亮。      进入冰斗车子一路前行，前方云雾翻腾，白云下一幅峰峦起伏、沟壑纵横巨大无比的山水画卷让人目瞪口呆。     前方因下雨天有塌方，工人们在抢修道路，我们下车休息，缓解一下晕车……      随着海拔攀升，沿途的植物也在变化。沿着林间小路前行，周围是郁郁葱葱的林木感觉舒适，树林间生长有大量的松萝，可见冰斗里的空气质量极佳，据说空气污浊的环境下松萝是不会生长的。      看到这样的松萝，可以知道这里的环境是怎样的      从山脚往山顶攀爬，在山脚下还是明媚艳阳，到山腰便感觉到空气非常寒冷。再攀爬一阵后，雨雾散去，视野豁然开朗，湛蓝天空下云层环绕着远处的山峰，在气流的影响下景色瞬息万变。     山顶⛰️上整个冰斗景观尽收眼底，四周环绕的山犹如一道道绿色屏障，穿过厚厚云层的光线照射在盆地中小村子上，显得格外静谧安详。        正午，阳光明媚和山间清凉空气配合，即便是在烈日下行走也是舒适的。    远山冰斗云层环绕，苍穹深远辽阔，小镇上七彩的房屋和七彩的花朵🌺……    街道上人几乎没有行人，正好给我们安静地感受这份诗意。锡拉奥就是这么一个诗一样的童话小镇。       小镇慢悠悠静谧的氛围，怡人的景色让我想世外桃源也不过如此吧，西方的世外桃源。 　　小镇当然少不了教堂⛪️。 　粉红色小屋，让你有想住进去的冲动……       玛法特冰斗是无法开车进入的，除非徒步或直升机进入，所以在行程中我们安排了到玛依多山，在观景台上观玛法特冰斗。 　  在山上俯瞰小镇。     这里还可以远观内日峰。 　  山顶上有大自然造化形成的地壳大裂缝。飞跃！    我们来到圣罗斯附近的克里奥海湾，这里有无数条临海瀑布的宁静海湾，一半靠海一半依山，滋润的土地长出茂密的棕树林……      这里吸引了许多本地人在此聚会、畅饮、玩耍……      坐在岸边，听着海浪有力的击打着礁石，看着太阳一点点的弱下去，空气里混杂着海水潮湿冰凉的，时不时溅到脸上，一点一点，驱散内心的燥热和不安……     圣安娜教堂⛪️      圣丹尼是留尼旺的首都，是这个岛上最大的城市，位于岛的最北面，也是法国本土之外最大的城市。     圣丹尼是1668年由勒尼奥总督建立的，当时这里还只是一个移民的定居点，名字来源于一艘在这里搁浅的船。     在离开留尼旺时，我们有半天时间在这座城市里四处闲逛。     这是皇家花园。      花园里这些书屋是我感兴趣的。人们将自家看过的书放在小书屋里，同时可以选取别人放入的书……      从皇家公园出来就走到巴黎街，街道两旁建筑都是殖民时期的二层法式建筑。     二百多年历史建筑，陈旧的花园雕塑和草坪中休闲椅，现在都已成为了私家博物馆，或者是举办个人画展等艺术展品，有的是政府机构办公室场所。 <h3>　　2020年元旦，我们在留尼旺。31日晚参加酒店举办的新年晚宴，还有烟花🧨晚会。</h3>      按指引，晚宴7点开始，我们准时来到指定位置坐好，左等右等，咋不见其他客人呢？</h3>     原来7点晚宴开始，大家都在旁边一空地听乐队唱歌，客人可跳舞💃，旁边放着酒水和点心🥧，在热身了。</h3> 　　8点半左右，客人们陆续坐回座位上，开始新年法式大餐了。      这个是当晚的菜单。欧元180，相当人民币1400元。     这新年晚餐，我们足足吃了五个小时。期间我们还分头返回房间洗头洗澡，随后回来接着吃……👻😹😹 19点：在酒店餐厅旁边的花园草地上开始有餐前小吃；西班牙风味冻汤（里面有甜瓜，西红柿，薄荷，罗勒）；前菜：鞑靼熏鱼配香柠奶油和柠檬汁加本地香料；老朗姆酒煎半熟鹅肝配酸辣芒果酱和香料面包片；正餐：千层鳕鱼酥和大虾串，意大利硬奶酪调味饭和红棕榈树心片配松露味羊肚菌酱汁；甜品：酥脆三种巧克力和芒果、百香果泥，还有各式迷你甜品。酒水：两人一瓶香槟酒，瓶装水和苏打水，咖啡，茶。晚宴会持续到1点30分。24点时会在海边放烟花🎆 <h3>　　正宗法国鹅肝。</h3>      新年烟花🎆！     Au revoir 2019[再见]     Bonne année 2020![拥抱]     我们明年见！爱你们❤️    上面是导游发给我们的新年问候，法语！      留尼汪的每个城市都有自己的沿海集市，干净整洁，摊主热情幽默。我们会发现有各式奇形怪状的果蔬，还有各种叫不上名字的香料和草药，还有手工艺品。     我到留尼旺的第一天就跟导游说了，要安排我们到集市逛逛。在返程前一天，我们游圣保罗周末露天集市。      有句话称“集市就像一座城市眼睛”，透过它你可以窥见城市的“个性”。圣保罗集市号称是留尼旺岛最美的集市，周末开放一次。     其实挺凌乱的，小贩们摆放着岛内特色小吃、蔬菜、水果、冰箱贴、辣椒酱……还有好多草编的东西，木雕等都挺便宜的。          最后，将些零散的相片也放出来留念！    这是留尼旺一行的团友和导游。     这是当地一种绣花……     黑沙滩🏖️上舞一舞     两位美女还挺认真的，但在下棋♟吗？     常规的早餐🥣……秀色可餐      一位老党员，抬头仰望星空，默念到：不忘初心，牢记历史！     练      餐厅里的服务员💁     晚霞      一帆风顺！