<h1> 传说 清朝乾隆年间，兴隆就是远近闻名的大集，因生意红火被当时的地方官员赐名，一直沿用至今。兴隆有来自亚洲、北美洲、南美洲、大洋州等21个国家的归国华侨，以及我国的港澳台和境内黎汉居民3万多人。他们从侨居国及地区带来了不同的社会风俗、生活习惯和语言、服饰、饮食文化及歌舞艺术等等，构成了多元化的、富有特色的兴隆文化。</h1><h1> </h1><h3><br></h3><h3> </h3> <h1> 兴隆逢周日开集，今天是腊月25，是兴隆最后一个年集。虽然不打算购物，但是还是想去凑凑热闹，试图能找回童年的趣事，闻到家乡的年味。</h1> <h1> 兴隆 集位于迎宾大道最北端新建的综合农贸市场广场内，距我们小区仅3公里路程，抵达时恰逢集市高峰。放眼望去，近百亩的场地内人山人海，车水马龙，真可谓摩肩接踵，水泄不通。</h1> <h1> 赶的是年集，奔的是年味。对很多人而言，赶年集不仅仅是办年货，更多的是体味一种过大年的热闹。熙熙攘攘的人群，花样繁多的商品，吆喝声、叫卖声，奏响了一曲曲吉庆、热闹的节日乐章。</h1> <h1> 在集市里漫游，不同区域的货物各有特色，外地商贩和本地土货纷纷亮相，从鞋帽服饰、肉食活禽、水果蔬菜、副食干货、春联年画、锅碗瓢盆……应有尽有，可谓百货云集，琳琅满目。</h1> <h1> 集市里的服装鞋帽摊位，多来自江、浙等地，服装色泽靓丽，款式多样，追随潮流，一件件高挂着，让人眼花缭乱。</h1> <h1> 从这对父子期待、焦虑的眼神中，可以看出，海南的香蕉、芒果、木瓜等水果，虽香甜可口，但本地市场已基本饱和，靠种植、批发、零售水果“发家致富”已很艰难。</h1> <h1> 春节临近，福建、江西、湖南等地的水果商也纷纷涌来，让本己饱和的水果市场“锦上添花”。</h1> <h1> 在海南的每个角落，无论是在城市、在乡村、公路旁、海滩边、乡村小径上、农家小院的门前院后，到处都能看到成片的椰子树。椰子是海南的符号、海南的象征。</h1> <h1> 椰子全身是宝，除了椰汁能喝，椰肉能吃外，还能加工椰奶、椰糖、椰油；椰子壳能做椰雕饰品和活性炭；椰衣可做椰棕床垫或栽培基质……。</h1> <h1> 用椰子枝做成的小刷子，既环保又实用，很受人们喜爱。</h1> <h1> 半个多世纪来，生活在兴隆的归国华侨用他们的智慧、勤劳和乐观，将曾经的苦涩化为今天的快乐，创造了兴隆奇迹和独特的“兴隆文化”。</h1> <h1> 这位老人是北方人，今年已83岁了，在家里不甘寂寞，经常蒸点面食出来卖，不是为了挣钱，而是凑个热闹。看着南来北往的人，能给他们提供点方便，心里舒坦、高兴！</h1> <h1> 兴隆地处东部沿海，近海捕鱼和远洋捕捞业非常发达，沿海养殖业和种植业也颇有特色。集市上除了比较常见的虾、蟹外，比较有名的金枪鱼、马鲛鱼、青斑鱼、石斑鱼、海鳗……和不知名的海螺应有尽有，虽然价格不菲，仍让人食之大动。</h1> <h1> 安康鱼，一种栖息在海底会发光的鱼，除长的丑沒别的缺点。它的肉质非常鲜嫩，营养特别丰富，具有“赛海参”、“海中鹅肝”的美称。它是一种深海鱼，直到目前为止，沒有办法人工养殖。</h1> <h1> 刚上岸的带鱼，每条3～5斤，鲜嫩可口，供不应求。</h1> <h1> 新鲜的马鲛鱼和鳕鱼虽价格不菲，也是年集上的抢手货。</h1> <h1> 猪、牛、羊肉的价格虽然稳中有降，相比海产品和家禽市场要冷清的多。</h1> <h1> 集市上的鸡鸭鹅肉，质优价廉，生意特别红火。</h1> <h1> 每年的秋未冬初，全国各地有数以万计的候鸟大军来兴隆过冬。为稳定蔬菜价格，确保供应，万宁市政府己和13家合作社的1423户农民签订了常年蔬菜种植协议，累计种植面钟4.5万亩茬，总产量约5.6万吨，加上源源不断的来自全国各地的蔬菜供应商和当地华侨自产自销的各类蔬菜、野菜等，基本满足了不同群体的需求。</h1> <h1> 海南得天独厚的自然环境，为各种野菜提供了广阔的空间。集市上常见的革命菜，在海南的山林里，随处可见。据说当年冯白驹将军统率的琼崖纵队在海南五指山一带坚持革命斗争23年不倒，靠的就是这种野菜充饥，故名“革命菜”。如今，革命菜已经走进了海南人民的生活中，成为一种人见人爱的绿色蔬菜。</h1> <h1> 鸡市上卖的大红公鸡一般不过称，每只65元。这种鸡自幼阉割，多在自家的椰林或橡胶树林中散养，很少喂食，饲养成本很低。鸡肉肥而不腻，清香可口，炖炒时如加点椰子汁或椰肉，鸡味椰香，回味无穷。</h1> <h1> 赶年集，传承着历史，流淌着亲情，凝 聚着挚爱。目睹着在书摊旁看书的学生和忙于选购鲜花盆景的年青人，还有当地华侨淳朴实诚的笑容……。从他们脸上，读出了快乐，读出了疲倦交织后幸福的滋味，也品出了他们对美好生活的憧憬与向往。</h1><h3></h3> <h1> 盆栽金桔是海南人过年时最喜欢摆在家中的吉祥果。金桔，意寓“财”，枝繁叶茂，硕果累累，树型优美的金桔树，可以令人来年生意兴隆，财源滚滚，大吉大利。</h1> <h1> 集市的花棚里，不少名贵的花卉纷纷亮相，供人们选购。</h1><h3></h3> <h1> 一幅幅春联、福字等节日用品，把整个集市衬托得红红火火，热闹异常，中国红洋溢着春节的气息，染红了集市的半边天。</h1> <h1> 挑着亲人的期盼，担着浓浓的年味，装着满满的年货，揣着幸福和喜悦，走在回家的路上……。</h1> <h1> 每逢佳节倍思亲 ，在春节即将来临，鼠年钟声即将敲响，焰火即将燃放的日子里，满载着思念和祝福，祝各位亲朋好友，春节快乐！</h1>