<h3>2020新年刚过，去年结识的傣族朋友岩万打电话约我们去三家村他的公棚玩耍，这正中我之下怀，因为八弟夫妇和外侄毅军夫妇来东风避寒过冬，正愁无处探访傣乡风情，便欣然应允。</h3> <h3>4号8点半，我们两车八人，越胶林，穿荆棘，道路崎岖，坎坷不平，途中几度迷路，幸得岩万开摩托来接，才七颠八簸到达三家村岩万的公棚。</h3> <h3>我们就是从这山坡下来的。这条路又陡又烂，坑坑洼洼，一年难得有汽车来过，这也不怪岩万他们不修，因为他们都是骑摩托进出。</h3> <h3>车直接开到岩万公棚旁。</h3> <h3>公棚的释义——傣族人在子女结婚时，当父母的就把寨子里的形同别墅的傣楼老宅让给子女，父母再在远离寨子的自家耕地上修建比较简陋的傣楼，另立门户，耕作生息，直至丧失劳力时方才返回故里，让孩子们养老送终。这种修在耕地上的简陋傣楼就叫公棚。</h3> <h3>这是位于东风农场南边的曼将寨，岩万的老宅傣楼就在里边。</h3> <h3>曼将佛寺巍峨壮丽。</h3> <h3>岩万的老宅在画面右边。</h3> <h3>这就是岩万的老宅傣楼，己是砖混结构的现代建筑。它的后院至少有一亩之阔！</h3> <h3>这就是岩万在三家村盖的公棚，左右临水，背后靠山，风水之妙，得天独厚！</h3> <h3>岩万正在公棚前边加工午餐的飯菜。</h3> <h3>炖散放土鸡，香茅草烤鱼，竹筒烤饭。</h3> <h3>我弟弟和外侄他们第一次看到傣族人的生活方式，感觉十分新鲜。</h3><h3><br></h3> <h3>公棚右边，紧邻水库，湖光山色，十分壮丽。</h3> <h3>站在水库边举目四望，水接林海，林海频天，茫茫苍苍，令人心旷神怡！</h3> <h3>由于去年干旱少雨，水库的水位比去年低了一米多。</h3> <h3>水库对岸，有一大群白鹭在栖息。</h3> <h3>尽管水库水位太低，但照下来还是漂亮！</h3> <h3>公棚左边是一条山沟形成的湖湾，湾坡上就是密密麻麻的橡胶树林。</h3> <h3>湖湾水位之低，足见去年干旱之烈！</h3> <h3>水快见底，几近干涸！</h3> <h3>去年青葱一片的湾坡，今年已成红土地！</h3> <h3>附近山地，均为岩万所有，除了几亩橡胶树外，他在这里还种了香蕉、菠萝、甘蔗、木瓜等水果，粮食以种包谷为主，蔬菜若干品种，版纳气候温暖，一年四季果蔬菜生长茂盛，包谷之类随种随熟，所以岩万他们自给自足无忧。这是一片菠萝，由于严重缺水，基本无收。</h3> <h3>好不容易看到一个菠萝！</h3> <h3>！</h3> <h3>正因为干旱缺水，现砍的甘蔗好一个甜！</h3> <h3>刚烤好的竹筒饭，现砍的竹子，香气四溢！</h3> <h3>主要菜肴已备好，但女主人听说我们没有吃过青苔，就立马烤了几片青苔，给我们品尝一下，见识见识。</h3> <h3>这是我们在东风农场周五集市上见到的青苔。</h3> <h3>我们当时不知何物，问卖家傣民汉话不畅，正迷茫时，一个会汉话的买家给我们作了解说。</h3> <h3>这是山上水里的青苔，经清洗，晒稍干，压片成形，晒透干，即成商品，可烤可炒或做汤。</h3> <h3>女主人玉队长十分殷情，正为我们生平第一次品尝山野美味而操劳着。</h3> <h3>这是傣寨常见的果实阿里糯。</h3> <h3>女主人之舅来访，正好带来一包阿里糯，听说我们也没吃过，便立即加工。</h3> <h3>这是刚刚加工出来的阿里糯，把阿里糯果削皮，切片，拌上作料，就如我汉族之沾水，但那个酸味，真好一个纯！！！</h3> <h3>要开饭了，女主人玉队长奔忙着。</h3> <h3> 在青翠干净的芭蕉叶桌布上：柴火燉鸡，香茅草烤鱼，芭蕉叶烤肉，肉沫野菜蒸鸡蛋，菠萝饭，阿里糯，烤青苔，炒野茴香，青菜南瓜花汤……傣菜十全！傣味十足！菜香四溢！</h3><h3> 剝开竹筒，我们开宴了！</h3> <h3>热情好客的主人给我们敬酒。</h3> <h3>桌上的一切——都是生态的！敞放山鸡，水库野鱼，野茴香，香茅草，阿里糯，自熟菠萝，山野青苔…无化肥，无农药，好一个生态！好一个香醇！</h3> <h3>夏老师代表我们一行对主人家的热情款待深表谢意！在一片欢声笑语中，傣味餐热闹的进行着…</h3> <h3>汉话半通不通的岩万朋友，对我们的到来表示了最热烈的欢迎！</h3> <h3>酒酣饭饱之余，女主人玉队长在我们的强烈要求下轻移莲步，曼舒舞姿，尽展傣族妇女能歌善舞之能！</h3> <h3>看看玉队长娴熟优美的傣族舞蹈，真不愧曼将寨老年歌舞队队长称号！</h3> <h3>在玉队长的感染下，汉族老奶们也跟着翩翩起舞！</h3> <h3>曲终舞止，酒尽人酣。美酒入肚，打起呼噜！可爱的岩万老乡最幸福的就是喝酒后在凉椅上迷糊一会！</h3> <h3>这是公棚里的卧室，玉队长说岩万午睡非在凉椅上蜷曲不可！</h3> <h3>这是公棚里的厅堂，午休之处，己被来客占用。</h3> <h3>厅堂一角，就是厨炊之处。</h3> <h3>乘他（她）们午休之时，我们几个到水库边转转。</h3> <h3>在水库边更能看到干旱的烈度。</h3> <h3>水库边的一个养殖场。</h3> <h3>我们转到水库对面，在这里远眺岩万的公棚。多好的地势！多美的环境！</h3> <h3>因水库堤坝那边道路围堵，我们只有原路折回公棚，避荫纳凉。</h3> <h3>清新的空气，徐徐的山风，灿灿的阳光，兰兰的天空…湖光山色，美在不言中！</h3> <h3>夕阳西斜，我们准备返回东风农场。愉快的傣乡之游就要结束了，正发动車时，栖息在对岸湿地上的那一大群白鹭冲天而上，鱼贯而遂。盘旋穿花，久久翱翔…</h3> <h3>碧空深远，白云幽幽，兰天之上，群鹤翱翔！它们在盘旋，在穿花，在上升，奔向远方！</h3> <h3>祝愿我们憨厚朴实，热情坦诚，勤劳勇敢的岩万朋友，今后的日子就像高翔的鹤群，盘旋而上，节节高升！！！</h3>