<h3>在美丽乡村的五社梓上，有一个古老的传统，过年捣年糕。年糕的寓意是年年高，百姓的生活一年比一年好。上世纪七、八十年代，勤劳的梓上人利用春节前城里人的需求，抱团去温州信河街一带代工捣年糕，挣个百来元钱补贴家用。每年从农历十二月上旬开始一直忙到过年夜。他们自带碓锤、碓臼、铁镌、糕印，还有一些生活用品，如篾丈、稻席、棉被等，划着小船经过数个小时进到城里，一干就是二十来天。在48年前的一天，金永福随村里的捣年糕队还在沧河巷捣年糕时，村里来人带来了喜信：＂你的女人生了个女儿＂，给大家带来添丁的喜悦和干活的干劲。回忆当年的情景，现在已经变成老人的村民仍然记忆犹新喜于言表。</h3> <h3>我驻村已经二年了，亲睹村的变化人的友情。特别是从去年恢复捣年糕过春节习俗后，村民热情高涨，精神饱满，积极参与公共基础设施建设、清垃圾除破烂、垃圾分类、村务自治等事项，组织开展一系列文体活动，特别是二年来的民俗节庆、欧瓯风情文化节，村民自发组织举办，展示出爱国爱家乡的情怀。在前天晚上，村民们早早准备好今年在农历二十四，用捣年糕的方式过个中国人的小年。</h3> <h3>村民志愿者们早早起床，生火开炉，搓揉糕粉。年糕的粉，是按糯米和硬米7：3的比例礳成的。</h3> <h3>搓揉糕粉是个技术活，它与水的比例直接影响到年糕的口感和做的难易。</h3> <h3>当然，炊蒸也是个技术活，蒸过了头变粘否则会不熟夹生，影响年糕的质量。</h3> <h3>装宠也是有讲究的，散而自然不能压实的。</h3> <h3>出笼啦</h3> <h3>开始时用力轻轻点碓一番</h3> <h3>能搓碓成这样既要用力气也要有技巧</h3> <h3>捣，没有力气决不行，光靠力气没技巧也不行</h3> <h3>一人捣，一人捺。可捺的手是很烫的，也有技巧</h3> <h3>有一些人没有见过捣年糕</h3> <h3>拍个视频发发</h3> <h3>出臼啦，要快点</h3> <h3>小孩看的认真</h3> <h3>村民自愿参与</h3> <h3>年轻人看着学点</h3> <h3>上来试一试</h3> <h3>捣成半成品</h3> <h3>当然，乘热打铁。</h3> <h3>做个金圆宝，愿大家财源滚滚</h3> <h3>又出一臼</h3> <h3>众人齐动手</h3> <h3>先搓揉后成型</h3> <h3>双手左右开弓</h3> <h3>开心做事，真正的幸福</h3> <h3>一家人过来</h3> <h3>尝过榚味</h3> <h3>粘在嘴里啦</h3> <h3>惊讶</h3> <h3>勤翻身凉得快且不会粘在桌面</h3> <h3>归国华侨也来参与，他说下午就要出国了</h3> <h3>过年过节最高兴的是小孩</h3> <h3>活动组织者之一</h3> <h3>金老师说，很高兴</h3> <h3>给新温州人及子女的分享</h3> <h3>拍照留念</h3> <h3>带小孩来体验</h3> <h3>甜年糕加糖水</h3> <h3>今年总购600斤米，将年糕分送村民</h3> <h3>一户一袋</h3> <h3>上门分发</h3> <h3>一路走来一路听到赞声</h3> <h3>将喜悦带给每一个村民</h3> <h3>让下一代记住中国民俗</h3> <h3>回忆过去，讨论来年</h3> <h3>将喜悦带给世界各国朋友，将梓上传统继承发扬</h3>