<h3>今天下午，我和妈妈在家，我第一次跟妈妈学包饺子，第一步，洗好准备好的大葱，姜，红萝卜。</h3> <h3>还有红萝卜和姜，也得切碎成“米米”状</h3> <h3>主料是新鲜的五花肉，打成肉酱泥。</h3> <h3>我们把刚刚准备好的食材和一些油，盐，生抽调料全部搅拌成一起。这是饺子馅的准备工作。别看一个准备工作足足花了一个小时。</h3> <h3>妈妈告诉我，把准备好的饺子皮中间放一点饺子馅，在饺子皮的边缘沾点水。对称一折，一个饺子就成形啦！</h3> <h3>在做饺子的时候，我妈妈一直都在一旁教我，我也慢慢摸索到了一些技巧:馅放的不能太多、沾水时要沾的均匀、包的时候饺子两边要对称……</h3> <h3>我的感受是制作出简单的一个饺子。步骤非常复杂。我做的时候笨手笨脚。做出来的饺子根本就不像，有些都露馅了。真是“看似容易做时难”啊。<br></h3>