为什么云南古树茶发芽越来越晚?

易武茶之女

<h3>云南广大茶山、茶区中,低纬度、低海拔的台地茶发芽较早。</h3><h3>可云海山谷中沉睡的古茶树似乎没能如期感知春意,缓缓苏醒,嫩芽萌生得亦是姗姗来迟。高纬度、高海拔的古树茶发芽却特别晚,以至于比起寻常年份晚了将近二三十天,</h3><h3>静候春暖:早春寒冷之故</h3><h3>云南的气候普遍出现了典型的“暖冬寒春”,一波一波的“倒春寒”让想在和风煦日里沐浴阳光的古树茶芽迟迟不肯探出脑袋。</h3><h3>只有到了暮春时节气候温暖,适合生长,古茶树方才从容开始冒出一树鲜灵的新绿。</h3><h3>好茶知天时,是真正能够调蓄自我,顺应自然规律生长的灵物。</h3><h3>特殊年份:顺应天时之变化</h3><h3>植物生发需要相对温暖的环境,没有等到适合的温度,古树茶的生物钟就不会敲响,只会继续蛰伏在寒冷中蓄势,留待合适之时迸发出生机与灵气。</h3><h3>特殊年份与平常的年份相比,气候、季节、温度都会有所不同,古茶树作为纯净生态的自然环境中天生天养的植物长者,对环境变化的感知准确而敏锐。</h3><h3>内部生长与外部环境的相互适应协调,共同孕育出的,是晚春茶冬韵春味的与众不同,晚发的古茶,雨水还未来临,积蓄养分的时间愈发长,劲儿与韵,并不输给早春采制的茶叶。</h3><h3>海拔高低同样会引起温度不同从而影响不同区域茶树生长节奏。</h3><h3>这和“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”是一个道理,高山高海拔地区的古茶树发芽会比低海拔地区的古茶树、小茶树发芽更晚。</h3><h3>树龄因素:生命周期之影响</h3><h3>不同树龄的古树茶处在不同的生命周期阶段,因阶段不同而致使发芽能力不同,发芽的时间也就不尽相同,总体而言古树茶的发芽相对较晚,而步入衰老期的茶树尤甚,这是茶树作为植物顺应生物生长规律的表现。</h3><h3>作为以茶籽繁殖的有性系茶树,古茶树往往主根粗壮、穿透能力强,可达数米,能吸收土壤深层的水份及其他物质,生命力顽强,看似发芽晚于根系较浅、反应迅速的无性系小树台地茶,活力不足,实则是已经生成对环境良好的适应机制。</h3><h3>古树茶受环境影响而调整了生长节奏,是正常现象。</h3><h3>好茶待知音,知音候好茶。</h3><h3>想要饮一杯来自山野自然中的纯味,要耐得下性子,静得下心来……</h3>