腊月里的炊烟（原创散文）

煜辅

腊月里的炊烟（原创）

煜辅

提到炊烟，我就想到老家，想到田园，想到山村，想到从前。久居城市，魂牵梦绕的是炊烟缭绕。那是一种美，美的天然自然，美的欣然安然，平淡无奇却富有诗意。

　“又见炊烟升起”，这耳熟能详的金曲，仿佛是袅袅炊烟合成的旋律。聚拢散落的记忆，找寻曾经的自己，有时候恰恰是从炊烟开始的。就像陶渊明在《归园田居》里所言：“暧暧远人村，依依墟里烟。狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠”。几缕炊烟，峰回路转，那个小小的村寨就会进入你的视线。

　 在山坡上，在河岸边，驻足眺望，用心勾勒记忆深处的画面。无论是新苗泛青，老树叠翠，细雨菲菲，冰天雪地的季节，还是晨辉初上、暮色苍茫的时刻，炊烟都是静谧中没有声音的呼唤，无需过度的渲染，或直立向天，或随风飘散，更多的则像薄雾轻纱飘浮在村庄之上，把天地分隔成两个界面，炊烟之上，山清透，天净蓝；炊烟之下，河水淌，小路弯。烟锁云缠的山居图，和谐，恬静，淡雅，空灵，就像微醉的酒、半开的花，水墨写意，轻扬含蓄，恰到好处。

　 步入村中，首先映入眼帘的并不是什么山花院景，小楼门庭，而是家家户户的柴禾垛，一人多高，一两丈见方，垛得整整齐齐，有柞木杈，枫树枝，棉槐条等十几种天然灌木，都是符合封育规定农户自打自用的。拿它当烧柴，不仅能够做饭热炕，还能装火盆取暖。更让我忘不掉的是，它们燃烧时散发出来的那股香气，真的是四溢扑鼻。特别是还没完全晒干的青杆绿枝，或荆条、松毛、豆棵、艾蒿等，每一种都密含精要，你置身其间，自然也就香薰漫浴了。

　 其实，除了视觉和嗅觉，我对炊烟的解读还有感觉的色彩，体验就在腊月这段时间。农村有一个不知连绵多少代的老习惯，“过了腊八就过年”。这些年，家电、煤气、太阳能已经陆续走进农家，大锅柴灶除了过年逐渐退居到二线。只有到了腊八以后才炊烟依旧。随着经济条件的改善，乡亲们早就不用寅吃卯粮借钱过年了，户盯户的都要撒年糕，蒸豆包，做豆腐，摊煎饼，杀猪宰鸡炸带鱼，传统为主，土洋结合，各种成品半成品鼎力备置。谁家都预备两口大缸，室外天然的冷藏，塞得满满当当。春节期间随手便捷的能吃出正月。

　 忙年并不新鲜， 但是总觉得有不一样的看点。记得小时候，每逢腊月，几个最要好的伙伴总要东家走走，西家看看，似乎是在寻找某种感觉来充填躁动的企盼。要是闯上做年糕的场面，一掀门帘儿，准是烟气扑面，伸手不见指尖，当热乎乎的年糕送进嘴里时，总觉得要比自家的香甜。做豆腐要烧浆过包点卤水，基本上也是开水敞锅操作，满屋子蒸腾的水汽顺着门缝夺路升空，微甘浸甜的豆香也会融合在你信步的庭院里。还有那些蒸煮、油炸、炖烧、摊酪等等，整个村子就像一个统一经营、分户加工的联合体，井井有序，日夜开机，香风热气绕着炊烟从院落飘向村口，飘向大山的背后。

　 时光荏苒，岁月无眠，不知不觉的腊月即将过半。站在群楼林立的窗口，从脑海里一幕一幕的搜寻漂浮不定的炊烟。曾经贫穷的过往，现今稳定的小康，备年已不必拆东补西，忙年也不会捉襟见肘，一样的炊烟，不一样的内涵，每每想起，欣慰满满。这几年，一到腊月，总想回到乡间，用镜头把炊烟定格成心仪的画面，让欢愉的氛围把自己浸染。那时的我，一定是痴醉忘寒、流连忘返。

　 我知道眼下是最关键的一段时间，炊烟正在预热着年，充盈着人们的企盼。就让光纤载着我的美篇，带着我对家乡的眷恋和祈盼，去寻找我的思念早已捷足先登的那个落点。那里一定是甜溢香满，年味正酣。（2020.01.09于北京）

图片： 听香 Huoyan 影子里的我 摄影

网络截图

文字： 煜辅（原创）

音乐：《又见炊烟升起》