艾伦美食】今日餐点

Alisa

早餐
如意豆沙卷：红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆含有较多的皂角甙，膳食纤维和叶酸。
清炒三丝：芹菜，不仅能够给宝宝补充营养，还有这增强他们的食欲，还起到润肠通便的作用，能够有效治疗便秘；青笋富含B族维生素及烟酸等，具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，儿童常食用青笋有助于生长发育。胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；中医认为，可以补中气、健胃消食、润肠通便、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、食欲不振、行气化滞、腹胀、久痢、咳嗽、明目等有较好疗效。千张含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。
牛奶：牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效。牛奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激。

早点
哈密瓜：哈密瓜中含有的抗氧化剂类黄酮成分是很高的，它对我们的身体能够起到很好的保护作用的。哈密瓜富有的B族复合维生素也有很好的保健功效。
柚子：柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。柚所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加速复原受伤的皮肤组织功能 。蜜柚还有增强体质的功效。它能帮助身体更容易吸收钙及铁质。

午餐
红薯米饭：红薯中赖氨酸和精氨酸含量都较高，对宝宝的发育和抗病力都有良好作用。它还有多量可溶性膳食纤维有助于促进宝宝肠道益生菌的繁殖、提高机体的免疫力。
嫩炒猪肝：猪肝含有丰富的蛋白质及矿物元素，其中铁与锌的元素比较高。
糖醋里脊：里脊肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
白灼菜心：菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素，不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用，对护肤和养颜也有一定的作用。
枸杞鲜菌汤：菌类食物含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种维生素和氨基酸，还有钙、铜以及磷等微量元素。

午点
冰糖雪梨银耳汤：银耳性平味淡、甘，有非常丰富的微量元素。有清热健脾润肤的作用。银耳中含有多种营养素以及多种矿物质和人类所需的17种氨基酸，对人体的营养价值非常非常高。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养。

晚餐
腊汁肉夹馍：腊汁肉夹馍是陕西省的地方特色小吃之一。腊汁肉夹馍能充分提供人体所必需的蛋白质、脂肪碳水化合物、维生素、无机盐和 水六大营养素。平衡膳食不仅要营养素平衡，而且也要酸碱平衡。
百合莲子绿豆粥：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；百合味甘微苦，性平，入心肺经；具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。