我与“巴山姑娘”纯手工酸梅汤的故事

A💋精灵财女【小狮子】💋

&nbsp; &nbsp; &nbsp; 小米是一个80后马上步入阿姨行列的三岁女儿的妈妈,之所以自主创业按照她讲述的源于她的生活经历;2009年小米和故事的男主人公阿布相遇在新疆的首府乌鲁木齐那时的小米做着她热爱的服装生意,随后在和阿布相处的过程当中阿布让小米放弃自己的事业协助他的事业,就这样两人走过了十年有余;那时的小米根本就没有想到这辈子会和阿布生活在他的故乡新疆塔城裕民县;提到这个名字在多数人眼里都会觉得这个地方一定非常富有。来到这个富裕的小县城,两人风风雨雨又是七八年。渐渐的小米不再排斥这个小县城,而且发现这里的人们都很朴素、最主要的一到夏季这里的人们家家户户似乎都喜欢做酸梅汤喝,各式各样各种口味的,突然有一天小米到闺蜜的咖啡店一进门闺蜜就洋溢着成就感的笑容说;给你尝尝我的自创酸梅汤,说着就让店里的小妹给我拿来一瓶。小米当时心里就想我喝了那么多的酸梅汤味道都差不多,你自创的能好到哪去呀?天气热冰镇的酸梅汤美美哒喝了一口,咦!紧接着小米又喝了一口,这次她没有那么快的就咽下去,品尝了一下,对!就是这个味!喝了这么久的酸梅汤终于找到喜欢的口味了,闺蜜似乎看出小米的表情说;好喝吧,我的酸梅汤实实在在的原料不带偷工减料,而且熬制了8小时以上,不是你喝的其他家清汤寡水的酸梅汤。小米给闺蜜竖起来大拇指,她又露出成就感+得意的笑容。后来小米才了解到原来裕民出产野生酸梅,它的果肉黄绿色,肉厚汁多,粗纤维少,高酸、色泽稳定,是生津止渴、消热解暑的佳果,所以用野生酸梅熬制出来的酸梅饮品色泽和口感更让人有食欲,就像上等的红玛瑙似的非常通透漂亮。下面就让小米带着我们一起普及一下酸梅汤的营养价值和功效吧;<div><div><br></div><div>&nbsp;</div><div><br></div></div> 营养价值 ;酸梅汤主要含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、枸缘酸、糖类、谷甾醇、碳水化合物、维生素C、维生素E、维生素A、维生素B2、留醇、铁、磷、镁、锰、锌、铜、钾、钠、视黄醇等成分。酸梅汤富含柠檬酸、苹果酸等有机酸,具有开胃生津、刺激食欲、促进消化等作用。酸梅汤的维生素B2含量较高,有利于防治口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎等疾病。酸梅汤含钾多而含钠较少,能利尿,对于需要长期服用排钾性利尿药的患者更加适合喝酸梅汤。酸梅汤中含有一种枸缘酸,能够有效的抑制乳酸,并能祛除血管中的有害物质。 酸梅汤的功效;可用于虚热消渴、肺虚久咳、久痢久泻、蛔厥呕吐腹痛、胆道蛔虫症。常饮不仅可保健强身,还具有解暑、开胃、抗疲劳等功效。<br> 1.解暑 酸梅汤中的酸性物质可以促进唾液腺与胃液腺体的分泌,有很好生津止渴的功效,常用来治疗热病口渴、咽干等症,适宜夏季饮用。 <br>2.开胃 酸梅汤味酸,且含有柠檬酸、苹果酸等,具有开胃生津、刺激食欲、促进消化等作用,特别适宜食欲不振、厌食者饮用。 <br>3.抗疲劳 身体中乳酸含量过高是导致人体疲劳的主要因素,而酸梅汤中含有一种枸缘酸能够有效的抑制乳酸,并能去除血管中的有害物质。因此在疲劳的时候喝上一杯酸梅汤可以起到很好的提神、抗疲劳作用,让肌肉和血管组织恢复活力。 &nbsp;4.降肝火 从中医上来讲,酸味入肝经,酸梅汤不仅能平降肝火,还能促进脾胃消化、滋养肝脏。<br> 5.安蛔止痛 蛔虫引起腹痛、呕吐等症状的时候,喝一杯酸梅汤可以有效地缓解腹痛不适。<br> 6.止咳 酸梅汤酸涩收敛,能敛肺止咳,可用于肺虚久咳少痰或干咳无痰 的人群,但对于咳嗽痰多要慎用。<br> 7.止泻 酸梅汤能涩肠止泻痢,可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。<br><div>8.解油腻、解酒。</div><div>9.保护视力(当今社会低头族太多了)</div> &nbsp;注意事项 ;不宜同食 1.酸梅汤+牛奶:可能会不利于吸收 两者一起食用虽然不会有中毒的现象,但是不利于吸收,同时各自的营养成分也会受到破坏。建议不要一起食用或者前后食用。 适宜和禁忌 适宜:腹泻、胆囊炎、胆结石患者 食欲不佳人群适宜食用。腹泻、胆囊炎、胆结石患者宜食。 禁忌:感冒发热、咳嗽多痰、胸膈痞闷者 感冒发热、咳嗽多痰、胸膈痞闷等人群应少食。 母婴宜忌 孕妇可以适量饮用。 酸梅汤中的酸性物质可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,达到生津止渴、促进消化以及增进食欲的作用。此外,孕吐反应比较严重的准妈妈会特别想吃酸的东西,适量饮用对身体有好处。需注意酸梅汤一般可能含有山楂,因而不建议准妈妈常喝或过多饮用。如果是自制酸梅汤,则建议最好别放山楂。 婴儿应少喝。 酸梅汤中含有丰富的柠檬酸,可以促进乳酸分解,有益于人体对钙的吸收。但宝宝的胃黏膜还不完善,喝多会造成消化不良,所以满8个月的宝宝可以少喝。 温馨提示 在常温下酸梅汤容易变质,如果看到表面有细细的泡沫浮起说明已经变质,如果酸梅汤一次喝不完最好在冰箱里存放。 竟然有那么多的作用,那我们为什么不能让更多的人去品尝到这个纯天然、零添加的绿色食品呢?接着小米和闺蜜就在原材料上和工艺上狠狠的琢磨,下功夫给广大公民提供更好的产品,我们的产品是可以上架销售的那种呦,手续齐全、放心食用。 经过8小时的文火熬制而成,酸爽到想哭! 现在的孩子嘴都比较叼,难得的是“巴山姑娘‘’这款酸梅汤从小到3岁幼儿,大到15岁的青少年,凡是喝过的,90%以上的孩子都喜欢它的味道,有的孩子还因此食欲大增。<div><br></div> 我们的酸梅汤可以和市面上工业化的酸梅汤做对比,而且我们的价位却是鲜榨果汁的2/1甚至是3/1,没有对比就没有伤害。 最后小米温馨提示;女人一定要有自己的事业可做,切记不要夫妻共同经营一个事情,要不然到头来,赚了钱啦所有的功劳是老公的,不赚钱啦,就是你这个老婆不够好、不聪明、不能干;同时小米要感谢女儿的爸爸阿布是他让小米下定决心,让小米明白女人们你们一定要自己做一个有能力生活的人,哪怕你赚的钱不够多,起码不要在男人面前卑微的活着;赞同的帮我转发,支持一下这个80后的小辣妈自主创业吧!