“亮技能,秀厨艺”————彩虹🌈幼儿园食堂技术大比武活动

咸阳彩虹幼儿园

<p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="text-align: left; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#1564fa">&nbsp; &nbsp;为促进幼儿园食堂工作人员的基本技能,提高实际操作能力,让幼儿园的孩子真正享受到优质的营养膳食,更好地为幼儿服务,让家长放心。2019年12月31日下午,彩虹🌈幼儿园食堂的工作人员齐聚一堂,展开了厨艺比拼大赛,掀起了一股比速度、比刀工、比口味、比创意的热潮。</font></b></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font>&nbsp; <b><font color="#1564fa">&nbsp;</font></b></font><font color="#1564fa"><b>本次比赛分为面点制作和菜肴烹饪,选手以个人参加形式展开。比赛前期,厨师人员进行了认真的备战,从选材到烹饪方法,从口味到色彩,都作了精心设计。</b></font></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#1564fa"> 比赛开始,10位参赛选手个个胸有成竹、冷静从容,洗、切、焖、炒,忙得不亦乐乎,蒸、煮、煎、炸、炖,手指翻飞间,一样样垂涎的菜肴、面点出炉。各式蔬菜雕琢出茁壮枝桠在一旁点缀,虽然只是一道道佳肴,但看起来却是一个个艺术品。</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">在升腾的烟火中,干煸大虾快炒出锅,</font></b></h3><h3 style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">带着最有滋味的香气,喧闹了整个房间。</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">  天下第一排</font></b></h3><h3 style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">此味即出,谁与争锋!?</font></b></h3> <h3><b><font color="#1564fa">  刘小都师傅一双粗壮的大手,却灵巧异常,手刻细雕的盘饰,让人赞叹不已。</font></b></h3> <p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">美食的每一步都是匠心,</font></b></h3><p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">承载着师傅们心里的温度,</font></b></h3><p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">会是孩子们嘴边幸福的味道。</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">  枣馍的造型虽简单朴素,</font></b></h3><h3 style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">却是孩子们最喜欢的口味。</font></b></h3> <p style="text-align: center;">  <b><font color="#1564fa">厨房里繁忙的景象,</font></b></h3><p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">辛劳的背后有太多的付出</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">上菜啦!厨王在此!我为自己代言!</font></b></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp;&nbsp;</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#1564fa">&nbsp; &nbsp;本次技能大比武活动由保健营养师王老师主持,并邀请全体园领导做为本次活动的评委。</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">首先,为你们的精湛技艺点赞👍</font></b></h3> <p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">面点与菜肴同样让人垂涎欲滴</font></b></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#1564fa">&nbsp; 一道道菜品获得了评委们的肯定和称赞,她们从色、香、味、形、名、营养搭配、口感、刀工、创意等方面进行综合评分。</font></b></h3> <p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">酸辣土豆丝家常味道里却有特别口感</font></b></h3> <p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">最考验刀功的珊瑚鱼</font></b></h3><p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">以精致的造型惊艳全场</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">黄焖鸡地道的陕西味道</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">饭后甜点蓝莓山药</font></b></h3><p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">微酸清甜</font></b></h3><p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">化解冬日里的燥热</font></b></h3> <p style="text-align: left;"><b><font color="#1564fa">  评比没有分歧,都是称赞不已地佳肴美味!</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">陕北特色的洋芋叉叉营养美味</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">香菇菜心清脆爽口</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">松仁玉米色香味俱佳</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">干锅大虾🍤十足舌尖上的味道</font></b></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#1564fa">&nbsp; 评委们一边品尝一边交流,美味佳肴征服了现场所有评委的味蕾,评委们还从科学性、可口性等方面提出了改良意见。</font></b></h3> <h3 style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">天下第一排</font></b></h3><h3 style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">骨香肉烂味美飘香</font></b></h3><h3><br></h3> <h3 style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">福寿饼酥脆香甜,</font></b></h3><h3 style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">五仁红糖的馅料别有一番滋味</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">记录美食、记录用心的味道</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">泾阳穰合陕味特色小吃</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">韭菜盒子🥙酥脆可口</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">品鉴汤羹之鲜美</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">蔬菜饼菜鲜嫩爽口</font></b></h3><p style="text-align: center; "><font color="#1564fa"><span style="caret-color: rgb(21, 100, 250);"><b>是孩子们喜欢的味道</b></span></font></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">  西府臊子夹馍,</font></b></h3><p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">改良的馍馍有面包的口感</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">豆沙饼酥脆的外皮是特色</font></b></h3> <p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">月牙蒸饺</font></b></h3><p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">皮薄味鲜</font></b></h3> <p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">芙蓉海鲜羹鲜美可口</font></b></h3> <p style="text-align: left;"><font color="#1564fa"><b> <span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">最后由各位评委们通过食物造型、品尝味道,结合操作,综合打分评出每项比赛内容的一、二、三等奖。</span></b></font></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">  大厨们紧张的等待结果。</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">大奖花落谁家?</font></b></h3><p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">大师们胜券在握</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">  祝贺每位辛苦的师傅们</font></b></h3><p style="text-align: center; "><font color="#1564fa"><span style="caret-color: rgb(21, 100, 250);"><b>授予你们的荣誉实至名归</b></span></font></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">给今日一等奖🥇菜品大厨杜云鹏师傅点赞</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">祝贺面点师傅取得优异的成绩!</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">为今日面点大厨于师傅喝彩!</font></b></h3><p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">一等奖非你莫属</font></b></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">日常里大厨们为孩子们的饭菜</font></b></h3><p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">精心准备、用心制作、尽心付出</font></b></h3><p style="text-align: center; "><font color="#1564fa"><span style="caret-color: rgb(21, 100, 250);"><b>大赛上技艺精湛</b></span></font></h3><p style="text-align: center; "><font color="#1564fa"><span style="caret-color: rgb(21, 100, 250);"><b>菜品丰富</b></span></font></h3><h3><br></h3> <p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">一份认同、一份夸赞</font></b></h3><p style="text-align: center; "><b><font color="#1564fa">我们同是追梦人</font></b></h3><h3><br></h3> <p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">品尝与交流</font></b></h3><p style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">技艺再切磋</font></b></h3> <p style="text-align: left; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#1564fa">&nbsp; &nbsp; &nbsp; 彩虹🌈幼儿园始终坚持把幼儿园食堂管理放在重要位置上来抓。此次活动,使食堂人员的操作技能得到了锻炼,进一步规范了各项常规操作,活跃了食堂工作氛围,加深了员工之间的了解,以便于日后工作中取长补短。对幼儿园食堂管理朝科学化、精细化、规范化的方向发展起到了良好的促进作用。</font></b></h3>

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