一元复始，万象更新。蒙阳新星学校饺子宴

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一元复始万象更新，中国哲学中对循环的概念情有独钟。在一年的第一天，意味着旧的秩序被打破，新的秩序被建立起来。而在今天，蒙阳新星学校新的气象也正如此，开始在校园里萌发起来。

饺子取“交子”之意，交是相交，子是子时，对应的是夜里11点至第二天1点。意思是新旧两年在子时相交。饺子是中国北方过年必备的食物，今天，蒙阳新星的老师们自发组织了饺子宴，趁着阳历新年的来临之际，播下新气象的种子。

为保证食材卫生，老师们带上了口罩。

团，揉，轧的技法，娴熟地运用在剂子上。

将饺子的“重头戏”——馅料，安排上。

然后是最能考验技术含量的环节

当饺子皮被完美地弥合，一只地地道道的水饺降世。

一只看似简单的水饺，实则暗藏乾坤。老师们是它们的创造者，包水饺也似教书育人，饺子馅要适量，教授给学生的知识也要适量，不能满堂灌，皮和馅料的比例也正如教学方法，得教学相宜。在封皮的时候两边与中间都要照顾到，不然会“露馅”出问题，这里对应着“全面发展”的教学观。

包出的水饺形态各异，这里就正对注重差异性，进行“个性发展”的观念。

有了蒙阳新星刘董事长为老师们准备好的食材，经过老师们一上午的劳作，一盘盘饺子已经排好了兵布好了阵。

最后，借此次饺子宴，蒙阳新星学校的老师们抑制不住内心的喜悦，对董事长刘西金表达了热情的谢意。