<h3> 12月31日,运城市幼儿园举行庆元旦嘉年华“美食文化节”活动。小七班的活动基于班本自然课程——“种植乐”。孩子们通过种植蘑菇、观察蘑菇的生长、了解蘑菇的种类和营养,为了让孩子们爱上蘑菇的美味,我们元旦进行美食活动:“炸蘑菇”、“蘑菇西红柿疙瘩汤”、“蘑菇蒜苗彩椒炒鸡蛋” 、“葱花烙饼”,让孩子通过撕蘑菇、切蘑菇、切彩椒、切葱花、摘蒜苗、打鸡蛋、裹面糊等活动,展现孩子们操作体验的畅快淋漓、自然美食文化的浸润滋养,体验“食之乐”、“食之趣”、“食之味”的节日的快乐。正是:蘑菇美食齐登场、小朋友们嗨翻天!<br></h3> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: left;"> 让大家久等了,现在开始上菜喽!</h3></font></h3> <h1 style="text-align: center;"><b style=""><font color="#167efb">第一道 炸蘑菇</font></b></h1> <h3> 看似简单的炸蘑菇,做起来可是经过了足足八个环节。</h3><h3> </h3> <h3> 首先,从选材上,本次使用的蘑菇来自小七班自然角,纯天然无公害,不添加任何农药。</h3> <h3> 制作过程透明可见,从摘洗,到撕蘑菇,再到焯水、沥蘑菇、调面糊、裹面糊、炸蘑菇,最后撒孜然装盘。工序繁琐,细致,炸出的蘑菇才可外表酥脆,里面软嫩。</h3> <h3> 这炸蘑菇,可是小七班的招牌菜,吸引了不少客人来。吃过的人都赞口不绝。蘑菇味道鲜美,口感似肉,古有杨万里曾赞曰:“响如鹅掌味如蜜,滑似蒪丝无点涩。伞不如笠钉胜笠,香留齿牙麝莫及”。而且蘑菇有益于肠道消化,过年吃多也不怕积食了呢。</h3> <p style="text-align: center;"><font color="#167efb"><b>第二道 蘑菇蒜苗彩椒炒鸡蛋</b></font></h3><p style="text-align: center;"><br></h3> <h3> 蒜苗当场采摘,新鲜至极。另有小厨师们亲自掌刀,配上菜椒、鸡蛋,色彩鲜艳,营养均衡。</h3> <p style="text-align: center;"><font color="#167efb"><b>第三道 蘑菇西红柿疙瘩汤</b></font></h3> <h3> 味道酸酸甜甜,搭配蘑菇,蔬菜,让人垂涎三尺。看大家都等不及了,最后一道菜马上就来。</h3> <p style="text-align: center;"><font color="#167efb"><b>最后一道 葱花烙饼</b></font></h3> <h3> 好菜配好饼,葱花的香气惹得大家忍不住尝尝,一口咬下去,满嘴葱油香。</h3><h3> 菜已备齐,大家赶快开动吧!</h3> <h3> 好饿,好饿,好饿,我真的好饿呀!</h3> <h3> 美食齐分享,喜迎2020年,美哉美哉。</h3> <h3> 哇,新年还有礼物收,这是虫虫仔仔爸爸妈妈送给小七班老师和小朋友的元旦礼物——无农药零污染苹果,红彤彤的苹果像一个个灿烂的笑脸,谢谢他们的爱和温暖,愿新的一年里,我们都像这苹果一样红红火火!</h3>