<h3> 什么是食品安全?</h3><h3> 食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。</h3><br> <h3>处于生长期的幼儿,吃至关重要呢,</h3><h3>吃不对可会对身体造成伤害哦。<br>哪些是不健康的食品呢?</h3><h3>01</h3><h3><strong>垃圾食品</strong></h3><h3><b> </b>垃圾食品,是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。</h3><h3> 垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(包括所有加工饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品。<br><br></h3><br><h3></h3> <h3>02</h3><h3><strong>三无食品</strong></h3><h3><b> </b>三无食品是指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。也有说法是:三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品</h3><br><h3></h3> <h3>03</h3><h3><strong>过期食品</strong></h3><h3> 过期食品就是指超过了保质期的食品。一般情况下说的“保质期”,是指在那个期限内,食品的任何一方面都没有发生明显的变化。有时候,食品过期可能只是外观不那么诱人,或者口感没有那么好了。这样的食品,也还是能吃的。不过,问题在于,它也完全可能是致病细菌数量很多了,吃了生病的可能性增高。而且,你无法判断它发生了什么变化。</h3><br><h3></h3> <h3> 食品,是影响孩子健康的最大因素之一,饮食习惯的好坏,直接决定着孩子以后的成长健康情况,幼儿的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点,食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。</h3><br> <h3><strong>为儿童购买食品应注意以下六点:</strong></h3><h3>1.到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。</h3><br><h3></h3> <h3>2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。</h3><br><h3></h3> <h3> 3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。<br><br></h3><br><h3></h3> <h3>4.食品是否适合儿童食用。儿童食品至今尚无明确的定义,因此,为儿童选择食品谨慎为宜。</h3></br><h3> 5.不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。</h3></br><h3> <h3>6.关注儿童食品的相关信息。如:我国已经启动了“儿童食品行业食品安全信用体系建设”工作,此工作将为儿童食品的选择提供消费参考。</h3><h3> 幼儿园食品安全知识儿歌<br></h3><h3> 食品安全真重要,病从口入危害大。<br> 三无食品莫食用,有害物质在其中。<br> 小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。<br> 过期食品切注意,吃了危害大又大。<br> 变质食品切分清,中毒机率高又高。<br> 油炸腌制要少吃,健康危害正面临。<br> 良好习惯要养成,食品挑选切注意。</h3><br><h3> 昂卓索伊幼儿园 宣</h3> 2019.12.31