年年有余🐠

Story🍒

　　有二十多年没做过鱼鱼儿了。自从年轻时上班，以致后来做了全职妈妈，有的只是小锅小灶，想到做这样的饭总觉得不方便。一年又一年，饭吃得重重样样，日子过得不好不歪，忽然想试着换一种口味，但又没合适的锅具，又放着了。饭吃饱就行，不用太当回事！和我们做其它事一样，不打紧！便会一拖再拖。

可昨天突然就决定了！起因是小宝周末才戴上下牙套，嘴角起了泡，一小揪肉肉也被挑了起来，又胀又痛，不能咀嚼硬饭，总不能天天吃面片蒸蛋羹吧。这样便觉着鱼鱼儿挺适合。找了一个没用过的平底浅锅，锅底够厚，自己把前几天新买的一个多余的拖把杆取了一截，装在擀饺子皮的棒子上，不错，拿着很顺手！（因为家里的擀面杖又细又长，擀饺子皮的棒子又太短）漏鱼瓢也是前阵子才淘的。

　　工具备齐了就 开工。昨天试做了一次，没想成功了。孩子没吃够，今天换个味儿再来一锅。于是烫菠菜、打汁、和面水、烧水——水开了，一边用筛网撒进玉米粉一边搅拌，分秒也不停，否则会糊焦，直到搅起来很费力了，才停止撒面，然后还要继续朝一个方向打圈。搅面杖有节奏地、在泛着热气泡的锅子里画出一圈又一圈涟漪，劳动者的心也不知不觉随之一起荡漾🌊。

　　终于搅到自己满意的效果，然后用汤勺捞起一团又粘又稠的面糊倒进漏鱼瓢里按压，这一刻面糊就像赋予了生命一般，变成了一条条可爱的小鱼儿纵身跃下，聚集在提前备好的冷水盆里，短暂而淋漓欢畅！罢了，再浇上色彩斑斓的臊花儿，平凡的生活也是一门艺术！

　　小宝回家啦，好开心😃，她的表情告诉小鱼鱼儿，妈妈又给她了一次惊喜，盛一碗先尝尝：淡淡的黄淡淡的绿，绿中泛黄，黄中映绿，嫩嫩的、滑滑的，一点也不割牙，吞咽起来特别方便，小宝一口好吃，两口依旧好吃，美美地吃了三碗，哈哈！😃

　　妈妈说，小时候农家人都要干很重的体力活儿，经常要靠人力拉车，而这种饭汤汤软软不顶饥饿，就给它起了个绰号：“哄上坡”。记得村子里大部分的青壮大汉，大多都不太喜欢吃这种饭。他们都是家里的大劳力，要吃管饥饱的饭，才能征服那一车又一车沉重的粪土，和那像山一样庞大的麦秸🌾。那是我们的父辈！不过几十年过去了，人们早已不再为此发愁，高科技现代化为农人省去了好多苦力。同时我们的父母却老了，我们自己也已人到中年，这道传统的农家饭，也荣进了大厨小馆，成了大人们怀念岁月，记忆往事的小吃，而对于孩子则是偶尔尝鲜的一道美食。

　　今天是一年里的最后一天，大家都用各自的方式告别过去，我一个家庭主妇，姑且就以这种方式，对2019，对过去道别。但请不要忘记！时常回忆过去，美好的年华会在某个时刻抚慰迷茫的心灵，让我们做个内心丰盈，充满希望的人；时常不忘初心，艰苦的岁月会时刻教导我们，无论身处繁华还是一地鸡毛，都要做一个不浮不夸、处事不惊的人。年年有余🐟，余一点儿甜蜜，也余一点儿苦涩，没什么不好，一切的经历都是成长的老师，或许尝过了所有的酸甜苦辣，尝尽人间百味，才能成长为一个真正的人，有滋有味才叫人生，愿你我～年年有余🐠🐟！

Story～ 2019.12.31

随笔于中海熙岸