<h3>第八届海峡两岸茶文化季(秋)29日在厦门举行颁奖典礼,新评出的六大类、十多个专项“茶王”在会上接受奖牌与证书。</h3> <h3>第八届海峡两岸茶王擂台赛于9月启动,11月30日至12月29日,两岸十几位专家齐聚厦门,对来自两岸数千个茶样进行审评,并评出各自的茶王、金奖等各奖项,最终6大类、十多个专项的“茶王”诞生。</h3> <h3>启动仪式。</h3><h3> 本届茶王赛由海峡两岸茶业交流协会、福建日报社、台湾阿里山茶叶生产合作社、台湾中华茶联、泉州茶文化研究会、厦门茶叶协(学)会、海峡导报社等单位共同主办,吸引了全国各地的茶样纷至沓来。其中,来自台湾的茶样,不仅有阿里山茶产区,台北、台中、高雄、苗栗、台南等地也送样参赛。</h3> <h3> 今年两岸秋茶茶王擂台赛的参赛品种分为乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、黑茶和黄茶六大类,来自两岸的茶专家全程进行了“盲评”,以确保“茶王”的权威性。</h3> <h3>当天,还举办了首届茶界丝路(一带一路)高峰论坛,两岸茶界专家学者和本届“茶王”奖项获得者以茶叶为载体,分享中国传统茶文化走向世界各地的发展历程。</h3> <h3>中国——【梅占】金芽</h3><h3>以淳色润泽,回味留香的温情,凭借独具匠心的文化传承,最终赢得金奖高位,回首历史中国茶乡,传承古老的制作工艺,文化的使命,匠人匠心的情怀。</h3> <h3>经过世代传承,梅占的制作技艺不断提高,2010年安溪银盘山茶场成立,专营梅占系列茶品,茶品深受消费者喜爱,所产茶品,供应不求。2019年2月(大银峰)茶业专业合作社成立,基地茶园创新运作模式,实行六个统一,管理,打号“大银峰”茶业品牌,促进茶农增收。</h3> <h3>原材料来自于福建安溪县,芦田镇三洋村,在清代三洋村就开始了以种茶,制茶为业。清末民初(杨泉世)将家族产业发扬光大。创建了(荣泉茶庄)以大银峰为茶号,远渡重洋,以新加坡为主阵地,把三洋梅占销往马来西亚,印度,尼西亚等东南亚国家,将安溪深山绝域茶园与南洋广阔天地的茶道搭建起来,抗日战争爆发之后,他回到家乡三洋村,大量购置山地田产,扩种梅占茶,修建宅院,建设厂房。继续制茶卖茶。</h3> <h3>安溪县田镇三洋村,银瓶山,梅占茶园,山脉上天然石质的红土壤层密布,也是梅占茶重要的原产地!</h3>