课程起源 <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 下午的点心是鹌鹑蛋，孩子们拿到了蛋，都没有急于吃蛋，而是在叽叽喳喳地说着什么。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 元宝：今天吃鸟蛋吗？我不吃的。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 林歌：这蛋壳上面黑黑的是脏的吗？</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 凯凯：这是鹌鹑蛋……</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 听着孩子们的话，我脑海里浮现一个想法：这不正是孩子们探索蛋的好机会吗？</h3> 关键经验 一、寻找“蛋宝宝” <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 周末，家长带着孩子去超市或者附近农场或者农家养殖去看一看、找一找，发现哪里有蛋。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 小结：通过寻找“蛋宝宝”，并观察认识各种各样的蛋，并知道鸡、鸭、鸟等都会生蛋，而且蛋有大小和颜色的异同等。</h3> 二、好玩的蛋 各种各样的蛋 <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 摸一摸，看一看！不同的蛋宝宝，哪些地方是不一样的呢？我们来找一找！</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 科普小知识：</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 颜色差异：蛋壳的颜色主要取决于蛋妈妈的种类和蛋妈妈所吃的饲料。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 大小差异：蛋宝宝的大小和蛋妈妈的品种、饲料不同以及蛋妈妈的年龄都有很大的关系。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 斑点差异：蛋宝宝产生斑点有多种因素，可能是因为蛋妈妈的种类不一样，也可能是蛋妈妈输卵管有炎症，还可能是蛋宝宝发霉变质了。</h3> 蛋的奇妙 <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 有的蛋大，有的蛋小，不过蛋壳摸起来都是凉凉的、硬硬的、还有点儿滑。剥开蛋壳比一比，蛋白和蛋黄的颜色也不一样。</h3> <h3> <b><font color="#191919">怎么区分生鸡蛋和熟鸡蛋呢？</font></b></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 玩一玩：生鸡蛋里面好像有声音，熟鸡蛋摇起来没声音。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 转一转：原来生鸡蛋转不起来，熟鸡蛋是可以转的。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 放一放：<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">生鸡蛋会沉下去，熟鸡蛋会浮上来。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> </h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"> </span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 小结：在活动中孩子们通过摇一摇，转一转的方式验证了熟鸡蛋要比生鸡蛋转的快，生鸡蛋有声音。与此同时，孩子们还进行关于“蛋”的沉浮小实验，在蛋的沉浮中让孩子了解到了蛋在盐水中会沉下去，蛋在淡水中会浮上来。</h3> 亲子小实验 <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 遇见碎蛋壳：区域自主分享活动中：巧手乐园的孩子们对于“碎蛋壳”这件事情进行了回顾和讨论，大家决定回家和爸爸妈妈<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">做关于“如何让蛋变得坚硬”的小实验……</span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 实验结果：</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 1.用小苏打水煮，能使鸡蛋壳变硬。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 2.<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">在鸡蛋壳外壳涂上一层透明指甲油或者颜料，相当于穿了一件保护衣。</span></h3> 蛋滋蛋味 <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 课程来源于生活，让孩子们想一想、说一说日常生活中他们见过，吃过的“蛋制品”，并且带来幼儿园与伙伴们一起分享。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> </h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 针对孩子们的好奇心和探究欲望，我们老师决定和孩子一起分享这件新鲜的事物，让每个幼儿体验操作过程带来的乐趣。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 鸡蛋饼：先把鸡蛋搅拌均匀，再加入面粉，放油加热，鸡蛋饼就完成啦！</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 看着口水都流出来了！</h3> 蛋的华丽变身 <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 《指南》中提出：“创造机会和条件，支持幼儿自发的艺术表现和创造。”为了体现材料的多用价值，为了实现教育的目的，于是我们为孩子们准备了多种蛋以及废旧材料，让孩子们通过自由的选择，进行了一次次关于蛋的创意作品。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> “手是思想的镜子，是智力才能发展的刺激物，是意识的伟大培养者，是指挥的创造者。” 相信在“蛋的华丽变身”这个活动中孩子是快乐的，是有成就感的。</h3> 课程感悟 <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 在成人的眼里，“蛋“似乎十分简单。可是，在孩子的眼里”蛋“是一个神秘的世界，它是一个谜，是一首诗，更是一个讲不完的故事。“奇妙的蛋”的主题活动虽然已经结束，但孩子们的兴趣还是意犹未尽。在整个活动中，我们深深地为孩子们的主动探索精神所感动，也领悟到了每个孩子都有无限的发展潜能。</h3>