四季养生法

牧马人

　　春夏秋冬我们该如何吃？如何吃得更健康？在日常生活中我们如何做才会更健康，跟大家分享这些小知识，希望能有些帮助！

“养生”就是保养生命之意，“天人合一”则是中医养生的精髓。然而，生活中，不论是衣、食、住、行，我们有许多的观念以及由此指导的行为，都是有悖于“天人合一”的养生理论的。比如过多地食用那些反季节的瓜果蔬菜，或是不及时地跟着天气的变化来增减衣物，这些行为都不利于我们的健康。 如果想了解一年四季，我们应该吃什么？如何吃？怎样去防治那些季节里的多发疾病，尽早且有效地防患于未然。

四季养生食疗法

日常生活中，很多的人都非常的重视养生，一年四季都是适合养生的季节，不同季节该怎么养生呢？养生时吃什么食物比较好呢？

今天，小编就给大家盘点一下，快和小编一起去看看吧。

春 季

　　春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。

养生喝什么粥比较好

春季：喝菊花粥

菊花具有润肺、平肝明目、散风清∴热、去燥火的功效。归肺经、肝经。能治头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。粳米性甘平。

煮法：菊花10克，粳米100克，冰糖少许。先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟后即可加入冰糖，稍后便可食用。

夏 季

　　夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病。

夏季：喝绿豆、藕粥

绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效

做法：头天夜里开始用凉水泡绿豆。第二天，绿豆先下锅煮，待绿豆要开花时，将粳米100克放入，煮至半熟后，将切成薄片的藕放入，文火稍煮至熟，冷却后即食。

秋 季

　　秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。

秋季：喝玉米面红薯粥

玉米面，富含不饱和脂肪酸等营养物质；红薯，营养丰富，有祛病延年功效。

做法：将玉米面100克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后，将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动，以防止玉米面粘在锅底。熬粥时，要用文火，中间可点几次冷水，玉米面红薯粥以不稀不稠为好。

冬 季

　　冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。

冬季：喝小米、大枣、红小豆粥

小米性温，大枣补气养血，红小豆含人体必需的糖。冬季补之，有益健康。

做法：先将红小豆洗净，放入温水中煮熟，然后放入小米、大枣。大枣以7～10枚为好，小米200克，红小豆40克。水适量煮熟后放在电饭煲中，随时可以食用。

健康食疗歌：

饭后生梨化痰液，苹果消食养分高；

杨梅开胃去暑热，一起去风有樱桃；

香杏生津润肺腑，西瓜解署止咳妙；

蜜桃爽口益肠胃，酸枣柑橘营养好；
增进食欲数草莓，只咳润肺枇杷娇；

龙眼滋补胜参芪，荔枝全身能入药；
波罗健胃又止咳，便秘便血吃香蕉；

崩漏止痢食石榴，治疗紫癜煎大枣；
凉血止血有莲藕，栗子补肾强筋好；

自茄去风通经络，海带含碘淤结消；
大蒜杀菌治痢疾，韭菜补肾暖腰膝；

胡椒驱寒又防湿，葱椒姜汤治感冒；
荞麦医治糖尿病，常吃菜花肿瘤少；

红薯食来好处多，香菇赛过抗癌药；
白菜通便排毒素，瓜豆消肿又利尿；

番茄补血有润肤，芹菜降压抗衰老；
苦瓜清心又明目，黄瓜减肥清热好；

玉米抑制胆固醇，山楂降压抗衰老；
鱼虾猪催粗母乳，禽蛋益智蛋白高；

牛羊猪肝令眼明，牛羊乳奶含钙高；
花生降脂治贫血，健脑乌发吃核桃；

芝麻润肤又乌黑，蜂蜜益寿又润燥；
依据情况选食疗，多样进食营养好；

若问食疗之根本，平衡膳食最重要。

水果食疗歌（一）

生梨饭后化痰好，苹果消食营养高；

盐醋防毒能消炎，韭菜补肾暖膝腰；
草莓滋血养容颜，健身益寿吃鲜桃；
胡椒抑制肠胃炎，常吃菜花癌症少；
柑橘消食化痰好，抑制癌菌猕猴桃；
土豆和胃减体肥，绿豆解毒最为妙；
桂圆补脑又养心，健胃补脾吃红枣；
红薯益气健脾胃，山药滋养补肾腰；
生津安魂数乌椒，润肺乌发食核桃；
木耳抗癌素中荤，蘑菇抑制癌细胞；
紫茄祛风通经络，莲藕除烦解酒妙；
海带含磺消淤结，茶汁常饮病恙消；
番茄补血养容颜，芹菜能降血压高；
牛奶豆汁增精气，禽蛋益智营养好；
萝卜化痰消胀气，冬瓜消肿又利尿；
鱼虾猪蹄补乳汁，动物肝脏名目好；
白菜利尿排毒素，黄瓜减肥有成效。

水果食疗歌（二）

花花果果皆是宝，养生保健不可少。

杏花味苦可温补，桃花润肤美容貌。
槐花味美滋脾胃，梨花化痰又润燥。
丁香花治气管炎，参花泡茶能醒脑。
润肺止咳百合花，合欢花儿助睡觉。
消炎解毒金银花，菊花止晕明目好。
祛暑清热食荷花，桂花暖胃寒湿消。
黄瓜美容抗衰老，冬瓜减肥有高招。
西瓜解暑又生津，萝卜治喘胀气消。
清心养肺食百合，梨能化痰止咳噪。
腹泻痢疾吃石榴，核桃乌发益智高。
平喘化痰常吃桔，葡萄悦色年更少。
番茄补血又美容，润肺通便吃香蕉。
苹果滋心又健牌，驱寒化湿食胡椒。
板栗强筋又健骨，抗癌高手猕猴桃。
桂圆健身补中气，补血养胃常用枣。
柿子清热解毒素，山楂消积散瘀妙。
莲藕滋阴又止血，荸荠凉血解毒高。
山楂能降胆固醇，红薯抗癌最有效。
劝君注意常食疗，必定少向医院跑。

水果食疗歌（三）

红枣补脾又生津，调和诸药润肺心

柿饼清热又健脾，止渴补血舒脉理
苹果止泻又开胃，肋消化来补身体
柑桔理气润燥湿，止咳化痰清口味
桃子活血并补气，润燥还能健身体
李子止渴带生津，多食反而会伤身
菠萝止渴又解乏，疏通肠胃益处多
草莓健胃并补脾，气血和顺益身体
枇杷味美治哮喘，孕妇食之能助产
罗汉果小功效大，润喉止咳把痰化
补中益气是桂圆，干鲜龙眼营养全
阴虚内寒可食杏，补充胃酸食欲畅
梅子解渴又安神，乌梅可杀痢疾菌
猕猴桃能防癌症，常食也能治胃病
安胎利尿吃葡萄，还助消化效果好
梨子润喉又化痰，梨汁止咳润心肺
香蕉通便清内火，润肠能使血脉和
滋润咽喉有橄榄，既解毒来又化痰
润肺乌发核桃仁，滑肠补肾强腰身
保肝健肾有桑椹，养血明目又生津
益肺平喘食白果，银杏缩便白带无
消食降脂是山楂，抗癌健胃散淤滞
椰子果汁能止渴，即可防渴又清火
山区佳果数板栗，提神健胃营养高
藕节止血能散阏，能治咳血止血痢
西瓜原是好果品，利尿消暑疗百病
水果各味能治疾，合理食之收效益
偏食多食反有害，适量对症才开胃

食物分类

弱酸------火腿、牛肉、巧克力、面包、葱、蚕豆、花生油、油炸食品、泥鳅、虾、啤酒、鱿鱼

强酸------羊肉、猪肉、鸡肉、蛋黄、面条、荞麦、白菜、奶油、乳瑙、白砂糖

弱碱-------豆制品、豆芽、梨、地瓜、洋葱、香菇、牛奶、蛋白、海带、紫菜

强碱-------豆腐、茄子、芹菜、菠菜、卷心菜、萝卜、胡萝卜、土豆、橘子、柠檬、西瓜、葡萄、草莓、香蕉、苹果、栗子、柿子、咖啡、葡萄酒

由性皮肤：多吃维生素丰富的水果，蔬菜和其他碱性食物，节制动物蛋白质，脂肪，少吃或禁吃巧克力、花生、猪油、奶油、冰激凌、油炸食物。

干性皮肤：吃含脂量高、维生素E丰富的食品。

粗糙皮肤：多吃维生素A.B的食物.

班,黄的皮肤：多吃维生素C的食物,少吃酸性和能扩张血管,刺激性大的食物.