南疆游之小美食

眯眼看世界

<h3>2019年10月17日,与来自全国各地的团友开启了难忘的南疆之旅。本篇为行程中随手拍的极少一部分美食小集锦,很多美食只顾着吃啊吃忘了拍了。</h3> <h3>出发之日,首都机场T3航站楼喜迎新中国成立70周年的欢乐气氛依旧浓烈。</h3> <h3>机舱内俯瞰雪山。</h3> <h3>乌鲁木齐二道桥大巴扎。</h3> <h3>南疆北疆水果巴扎,小姐妹兴奋不已。</h3> <h3>入乡随俗的肯德基爷爷。👨🏻‍🦳</h3> <h3>馕,在新疆历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有40-50厘米,被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大,叫“托喀西” 馕,厚约1厘米多,是做工最精细的一种小馕。还有一种直径约10厘米,厚约5-6厘米,中间有一个洞的“格吉德”馕,这是所有馕中最厚的一种。馕的花样很多,所用的原料也很丰富。</h3> <h3>新疆馕六大产区。</h3> <h3>大小不一,薄厚不同的馕。</h3> <h3>特色小店。</h3> <h3>农产品展示。</h3> <h3>前桌不认识的姑娘过来拍🍺,一聊天儿她也是北京游客,很快熟了起来,邀她一起分享🍺,她两杯,我半杯,还剩下了半扎。</h3> <h3>夜幕降临,柔和的灯光逐渐亮起,西域独特的建筑仿佛增添了几分神秘。</h3> <h3>游客耐心等待烤馕出炉的那一刻。</h3> <h3>羊肉串烤起来~~~</h3> <h3>漂亮的烤串炉。</h3> <h3>白沙湖岸边,尝尝柯尔克孜族商户的烤串。</h3> <h3>途中小憩,来两盘手抓饭。</h3> <h3>羊肉串,手抓饭,解腻茶。</h3> <h3>瓜果飘香。</h3> <h3>帅气小伙的馕卖得很快,当地居民和游客一买就是十几张。</h3> <h3>喀什古城里的无人售卖亭。</h3> <h3>农贸巴扎各式商品琳琅满目,最吸引人的还是吃食,葡萄🍇,西瓜🍉,香梨🍐,苹果🍎,石榴~~~哈密瓜不是一般的甜,瞧这小薄皮儿,还能再薄点吗。😄</h3> <h3>南疆美食丰富诱人,瓜果香甜吃不够,随手拍些只为留个念想。🤡👻</h3>