舌尖上的中国年

跳跳

汤圆

年夜饭

新年

孩子

喜欢

年味

饺子

制作

任弈昕

黏土

中一班新年主题课程

噼噼啪啪什么响？噼噼啪啪鞭炮响。

叮叮当当什么响？叮叮当当锅瓢响。

嘻嘻哈哈什么响？嘻嘻哈哈笑声响。

我们一家团团坐，又吃菜，又喝汤。

年夜饭，喷喷香。

处处张灯结彩，人人笑逐颜开，新年即将到来！

🐭🐭以幼为本，从“心”出发

在一次晨间活动中我们畅聊关于新年的美食，发现孩子们表达的内容除了普遍的饺子、汤圆，还有很多独具地方特色的食物，比如藕圆子、扣碗、麻辣鱼、春卷等。孩子们说得不亦乐乎，让我们大开眼界。因此，一个关于“年味”的创生主题应运而生。

【年味——大家说】

什么是年夜饭？

雷济懋:吃午饭的，要一家人一起吃的。。

周星澄:吃那些好吃的。

任弈昕:吃过年的饭。

张博涵:过年和妈妈一起去吃年夜饭，妈妈喜欢吃面包。

蒲若兰:年夜饭是老鼠节一起吃饭。

李虹燕:年夜饭是一家人团聚的。​

余宣瀚:用筷子吃饭。

最喜欢的菜肴?

彭胤程:最喜欢吃白菜和土豆
任弈昕:喜欢甜味的年糕。
蒲若兰:像花的香味一样的鱼。
王秋涵:香喷喷的红薯。
雷济懋:我喜欢吃饺子，饺子有肉。
王樱燕:我喜欢吃甜味的面条。

谭皓月:我不挑食，每个菜都喜欢吃。

赖禹菡:我有最喜欢的菜，但是记不起名字了。

【年味——大家做】

在谈话活动、集中教育活动等前期经验铺垫充分以后，我们就孩子们分享的“年味”进行了梳理，结合班级美术特色，运用线条和超轻黏土，选择了几种必备的“年味”开展了一系列美术教学和区域活动。

▲汤圆▲

汤圆的制作对于孩子们来说小菜一碟，但是孩子们天马行空的思维和出人意料的想法总是令人惊叹。孩子们说有的汤圆里面有硬币，谁吃到谁幸运；有的汤圆是哭脸，孩子们说是汤圆觉得自己太幸福了所以哭了。

▲ 饺子 ▲

宝贝们首先在白纸上勾勒出盘子的轮廓，结合线条、图案进行装饰，再用黏土制作饺子。不同的颜色代表了不同的口味类型，黄色有可能是南瓜味，也可能是香蕉味，绿色可能是芹菜味，也可能是抹茶味。请你猜猜看，粉色和蓝色会是什么味道的饺子呢？

▲ 包子和汉堡 ▲

掌握了制作的方法和技巧，孩子们还制作了包子、汉堡和糖果等食品。

老鼠节要到了，让小老鼠也来吃一顿丰盛的美食吧！我们还制作了各种各样的的美食哦，请你猜猜看吧！

　　【年味——大家享】

尽管我们做的“年味”都是象征性的物品，不能吃进肚子，但这一份份作品也让我们真真切切地感受到浓浓的“年味”。

　　【年味——众人思】

除了“吃”，对于过年的游戏和过年的习俗是否也能进行更加深入地探索呢？

浓浓中国味，暖暖新年俗

【年俗——大家聊】

余宣瀚:剪窗花，也是我最喜欢的手工。

祝锌童:我现在剪得越来越好了，外婆还夸我呢。

林思雨:做好多好多红红的东西。

任弈昕:写福字，我已经会写了，还会写数字。

王樱燕:我不会写，但是我可以用黏土来做。

谭金宇:哈哈，当然是玩游戏咯！

李政颖:要做许多的小老鼠。

赖瑾瑜:我要带一棵许愿树到幼儿园进行装饰，上面还有亮闪闪的彩灯。

郭钇诺:我要给我的好朋友送礼物。

李筱萌:我想许愿。

宋雨萱:我要拍好多好多的美美照。

亲爱的爸爸妈妈，你能看出我的心愿是什么吗？

我为好朋友制作的🎁，为了给好朋友一个大大的惊喜，要等新年时我才会告诉你是什么礼物哦。

👫👫👫👫在新的一年里祝大家:

一帆风顺

二龙腾飞

三羊开泰

四喜临门

五谷丰登

六六大顺

七星高照

八面春风

九九同心

十全十美

结束语

伟大的教育家陈鹤琴老先生说：“大自然、大社会是一本无字的书，是‘活教材’，要让儿童在与大自然、社会的直接接触中，在亲身观察中获取经验和知识”。结合中班幼儿的年龄特点和学习特点，我们鼓励幼儿自主思考、合作创设——“美味”的手工作品作为活动载体，贴近幼儿的生活，在活动的参与中、在与环境的互动中、观察和体验活动中，有效地激发孩子对活动的兴趣，提高他们的感知能力、观察能力和动手能力，进一步培养孩子参与庆祝新年的兴趣与热情。