博山《石蛤蟆》美丽的传说

恕德堂

博山石蛤蟆的传说。三十年代初，有一个大户人家看家护院的人，人长得英俊，能说会道深得主人厚爱，可是这一年博山发了大水满过了孝妇河，大水几乎把西冶街，税务街，还有大街所有的房子都冲毁了。当时这位大户人家也不例外，那真是天灾人祸，俗话说水火无情，大户人家一家十几口，全部被洪水冲走，只有这个看家护院的人，由于水性好，在洪水中抓住了一棵树才免于一死。这位看家护院的人(以下简称长工)没了饭碗，就在大水过后，在路边捡了一个独木轱辘小车，给人家挖烧土推烧土勉强糊口，有一天这位长工在挖烧土时挖出了一个锈迹斑斑的大元宝，他高兴的都要快昏过去了，醒来后，用来擦汗的方布把这个元宝仔细包扎起来，这时天色已晚，心想何不去石家饭馆美餐一顿。他途步来到石家饭馆，坐在饭馆最好房间，招呼店小二，我说店小二有什么好吃的，店小二一看此人志高气杨不敢怠慢，赶快来到桌前，把葱烧海参，豆腐箱，锅肘孑，清蒸鸡等几十种菜谱报了上来。这位长工也不客气，好像才大气粗说，把最好的酒和菜给我全上来，酒足饭饱后招呼店小二结帐，可是他从包的严严实实方布拿出来的不是元宝，而是蹦出来一只大蛤蟆。店小二顿时傻了眼，没办法只得喊来掌柜说了亊情的前前后后，长工也照实说了亊情的经过，掌柜笑着说，把这个蛤蟆留下，你可以走了。长工走后，掌柜让店小二放到后院一个干瓮里，不一会变成一个大元宝。后来掌柜拿这个元宝重新装修了饭馆，并增加了水饺，由于掌柜待人处事和经营都十分好，生意越做越好，并起名为石蛤蟆水饺。

又一传说。发生在一九四五年农历六月二十二日博山石蛤蟆饭馆。头午晴天，在十点左右来了五六个客人吃饭，要好酒菜后，店小二给送往房间，他们几个大吃一顿，当他们吃到七八成后，这时店小二正给送水，发现他们几个显了原形，原来是一伙水兽，店小二没敢打扰它们，并回报店掌柜，掌柜做到心中有数，在结帐时掌柜分文没收。到了下午2点左右，天开始降雨，一直没仃越下越大，到夜间下起了洪水，并电闪雷鸣，这时隐约看到一些水兽护着石蛤蟆饭馆，致使饭馆没受影响，到了明天才知道博山文明塘已整体冲到河滩(因用水泥彻成)。大水过后人们在河滩捡东西。(本故事纯属虚构)

博山孫廷全(青朝国老)故居。