吃麻花，思爷爷

卜伽丘

范东升

      2019年冬，我们以县特色产业领导小组的名义，在去年鄢岗镇周寨村“萝卜节”的基础上，将其提升为“商城县第二届灌河蔬菜节”。以菜为媒，以节搭台，办成了一个商城县农特产品的展示会，商城县名优小吃的展示会，商城县民间文化的展示会，为发展商城全域旅游增添了一道靓丽的风景线。
      在蔬菜节的展示摊位上，我买了一袋家住南司街的村民炸的麻花，当场吃了一根，回住室又吃了两根，临睡前又忍不住吃了一根。第二天，我的思绪仍沉浸在蔬菜节的活动中，感情还维系在黄亮亮、脆生生、香喷喷的麻花上。吃麻花时，我不禁想起了我爷爷——一个对我生活有很大帮助的人，对我的成长精心指导的人，对我人生有很大影响的人!

      爷爷名叫范绍清，号子祯，生于1901年（光绪二十七年）农历四月初一,于1992年去世，享年92岁。他一生经历了清末、民国、新中国三个时期。由于小时候家里穷，太爷没有钱供他上学，加之他在我的爷辈中排行老大，过早地担负起家庭重担，所以识字不多。但爷爷通情达理，讲话很有水平、有分量，在我们村及周围村和亲戚自家里，是一位德高望重的人，谁家有什么事情，都要邀请爷爷参加，可以算得上是“乡贤”。
      新中国成立前，爷爷还年轻，有力气，他靠砍大斧头“做青山”，通过放排、贩运来挣钱维持生活。每年先将山上的树砍倒，运到山下，用大斧头削成方木，用竹篾扎成木排，待夏季洪水到来时，从长竹园木厂河开始往下放排，一直放到三河尖，卖了木料，又用卖木料的钱做本，买盐和一些生活用品贩回长竹园山里卖。就靠这南北奔波、肩挑贸易、苦力劳动，维持一家人的生计，还供我父亲上学。因为我父亲上学有文化，解放后成了一名国家教师，父亲又供我们上学，我们姊妹几个才得以成才。
      新中国成立后，我国农村经历了由初级社到高级社、人民公社化的过程,到大集体时，爷爷不能单干了，他发挥他的手艺特长，不在生产队里种田，外出搞“副业”，交钱给生产队“买工分”，靠买的工分分粮食、分红。
      爷爷的“副业”是扎大扫帚，称为“凤尾帚”。全部用竹子的下脚料做成：竹枝子做扫帚尾，竹梢作扫帚把，连捆绑连接扫帚把和扫帚尾的东西也是竹子的产品——篾子。爷爷就这样年复一年地干着，到黄柏山、百战坪、前河等深山村收购竹枝子挑到范湾家中，夜晚在油灯下扎成扫帚。再将扎好的扫帚挑到位于长竹园街上的供销社卖掉，把卖扫帚的钱交给生产队。

1981年，作者和弟弟范当午与爷爷合影，是年爷爷八十一岁。

      俗话说,“爷奶爱的头孙子”，因为我是大孙子，所以爷爷最爱我。这种爱不仅体现在生活的各个方面，还体现在爷爷收竹枝、卖扫帚的过程中：每当爷爷从山上挑竹枝子回来时和从街上卖扫帚回家时都要给我买麻花吃。时间长了，我就有了一个习惯，每当爷爷将挑竹枝子的担子一放下，我就到他挑的两捆竹枝子中找麻花吃；每当爷爷到长竹园去卖扫帚时，我就在村口站着，盼着爷爷回来，因为爷爷会在挑扫帚的扁担头上绑上我最爱吃的麻花带给我。很难想象，大集体的时候，粮食产量低，爷爷有时连饭都吃不饱，挑东西那么累，钱又那么难挣，但是爷爷每次外出都要给我买麻花吃，以致我养成了爱吃麻花的习惯，现在吃起来还那么香，那么脆，那么亲……

      爷爷对我的爱不仅体现在吃上，还体现在对我的教育培养上。他教会了我很多知识，从启蒙的一些生活小常识、社会知识、社交常识，到二十四孝、二十四节气、打算盘等，他还将听到的一些传统国学和戏曲内容当教材，如《百家姓》、《三字经》、《教儿经》等来教育我。爷爷教的这些知识，虽然不太系统全面，有时候也不太十分准确，但对我的思想影响很大，甚至影响了我的人生观、价值观和我的为人处事之道。现在我记忆中的很多知识，我的接人待物、为人处事的方式，仍然有爷爷教育的印记和基础。

      爷爷离开我们快三十年了，这三十年正是我国改革开放的时期，我国进入了新时代，经济社会都有了很大的发展和进步。我也由一个刚刚毕业不久的学生，成长为一名领导干部。思念爷爷，抚今追昔：是党的改革开放好政策，恢复了高考，让我考上了大学，参加了工作；是良好的传统家风教育了我，让我从小潜移默化地接受了中华民族的优秀传统文化；更是党组织培养了我，让我从一名年轻人成长为领导干部。我一定要不忘初心、牢记使命，继续发扬好党的优良的作风,传承好良好的家风，进一步认真学习，努力工作，严格要求自己，做一名合格的党员干部。

二〇一九年十二月