祝冬至快乐！

居仁堂主

耳边鞭炮零星响。冬至大过年是本土人的写照。而外地人依然坚守着故乡的风俗。

南海之滨没有气象学意义的寒冬。今日珠海最高气温仍在二十度以上。是体感最好的季节。冬至仅是文化内涵的冬。

室外依旧繁华似春，耳朵当然无恙。

                   冬至

               刘文俊

冬至，冬天来了。小心耳朵。

萝卜、大葱、芫荽、生姜、最重要的是肉。

最好是羊肉。

萝卜切成片，煮熟了，布包着，挤出水，

案板如钢琴，菜刀是键盘，舞动双手，别样的音乐别样的旋律。

萝卜剁碎，红的、白的。

大葱、芫荽、生姜剁碎。

羊肉剁碎。

小盆盛了，五香大料放上，再倒进二两芝麻香油。拌匀了。不要忘记盐，平常的物件人，最不能忘的。

端起来闻闻，醉了。这是冬至的核心。

麦面和好了，醒好了。

女人擀面皮，男人包饺子。

一个，一个，一个，摆放成圆满的姿势。多像一圈圈听话的耳朵。

锅沿上氤氲着春潮般的朦胧。

水面翻开一朵又一朵花儿。

南方飞来一群布鸽，扑扑腾腾下潭窝。千年古谜。

漂上来了。一个个气球般的向上挤着，锅里开一层花儿。

这是张仲景冬至的礼物，滋补着国人二千年。

饺子就酒吧，肚子暖和了，心也暖和了，冬天也就淡了。

耳朵自然就无恙了。

冬至大过年。吃罢饺子喝罢酒，等着过新年吧。

冬至后十天阳历年。

春潮真的涌动了。在最寒冷的时候。