<p>“楚塞三湘接，荆门九派通。江流天地外，山色有无中。郡邑浮前浦，波澜动远空。襄阳好风日，留醉与山翁”。</p> <p>此行南下抵达武汉之际，我对欣赏长江的雄浑并未有太多期待，毕竟高空临江看过多次；然而当晚在知音号游轮上伴着徐徐江风规模巨大动感绚烂的城市灯光秀，还是实在被震撼到了。🛳🚢</p> <p>其他城市的灯光秀最多是在沿江水系的一部分炫技流彩，而武汉将长江两岸所有的建筑物都动员起来，统一调配跃动变换着实冲击，有一种整个城市盛情装扮邀人共舞的感动。🥳💡🍷🍹</p> <p>而这也正应了荆楚文化的内核：浪漫主义且对各种文化宽容交融，独特而炫目。</p> <p>之后参观省博徜徉东湖，街巷间挖掘美食，回味之余记录下来，权当补了华中地区的人文课程。</p> <p>四爱瓶</p><p>对滴，省博的镇馆之宝肯定首选编钟，沉睡前年保存完好又体现古人乐理和工艺至臻水平都没错，再差也应该选越王勾践剑，虽然比我想象的袖珍好多哈哈；😜</p> <p>然而一见钟情贴着鼻子看了半晌的竟是静偏一隅的元代青花四爱瓶；嗯嗯兔爪发誓肯定跟解说员说的此瓶曾在伦敦拍卖行拍出两个亿的天价无关哈🤪，毕竟稀世珍品多高价格都不算离谱，可是盯着那个圆鼓鼓的梅瓶上的四副小图静伫良久，心里简直漾出一朵花来。😍🌺</p> <p>因为是用已经绝世的含氧化钴的钴料用釉下彩的方式烧制而成，那种白中返青灯照下隐隐有星星般光泽的瓶身，简直让我意外于周遭游客的平静漠然，明明是在别的地方旁的器物及时代从未见过也不会再见的宝物，好想一把抱住莫头就跑。👏🏻👣</p><p><br></p><p>除了质地色泽让人想要不停把玩摩挲的魔力，最风雅的是上面的四幅图，举世皆知的王羲之爱兰，陶渊明爱菊，周敦颐爱莲和林和靖爱梅鹤。而省博和市博还略有不同，据说是不同时代人物服饰一个偏洒脱士子，另一个更为庄重朝臣这种细节都顾念到真让人对所谓匠人精神肃然起敬。✍🏻</p> <p>古人也太懂生活况味和处处体现的艺术之美，连插弄梅花的瓶子都不忘将文雅之事描摹下来，想想这样的装饰品摆在居室，雨声珠盘夜有星河或者雪花飘落的日子，只对着这样一个梅瓶，哪怕清茶一杯孑然一身也是隽永曼妙圆满沉醉一刻。</p><p><br></p><p>此等浪漫主义才是荆楚特色，颇让人信服艳羡。</p><p><br></p><p>最近在刷庆余年（拿你们的战战镇楼诚意够伐），竟然就幻想要能穿越，我定会跑到工匠烧制此瓶那刻，感受那炉火噼啪和上釉时空气中的气味，更静心等待落成一刻，世间从此有了值得牵挂和敬重的珍品。💃🏻💍</p> <p>生烫牛杂</p><p><br></p><p>只这几个字写下来我顿时都觉得手中的鸡腿不香了，说好了真香定律呢。🍗🍜</p><p><br></p><p>去武汉之前国际惯例是要刷刷点评找几家网红店打卡发圈，所以我刷到生烫的时候想说什么生什么烫，盘算着没找到四季美汤包和三鲜豆皮就拿这个补个缺。🥟🍤</p><p><br></p><p>好险！我差点就错过了真正的人间美食，搞得我现在一个瘦子冒充老饕满京城找生烫而不得留下宽宽的眼泪，羡慕武汉人民随便下班逛街找到一家坐下来点上一碗牛杂生烫吃完就是一天足够开心的高光时刻。🍵🍺</p> <p>生烫就是把新鲜片薄的牛肉和牛杂在老汤里面高温烫熟，然后手脚麻利行云流水的加入预先煮熟的顺滑米粉和卤好的白萝卜，撒上香菜萝卜块，前后不到五分钟。端到面前的时候跟所有粉类的食品一样，冒着热气混着肉香，当你吸溜着吃下第一口时，绝对要拍桌子深恨为什么不早来吃呢？！</p> <p>首先牛肉极嫩，基本入口即化，丝毫不柴也不过分咸辣，很讨巧的勾起食欲，米粉自不必说粗细合适吸饱汤汁，再看泡粉的汤头，虽然看着颜色偏深其实非常鲜美完全可以一饮而尽沁人心肺。而且江汉人民虽处南方却十分大方，十块左右的一碗牛杂粉居然大大小小有十几块实实在在的牛肉和牛杂，吃的人汗流浃背大呼过瘾。🤗</p> <p>我吃的时候，旁边都是下班下学的当地人，我只好隐藏好作为一个外地人没见过世面的震撼，默默吃完一口不剩，回味起来觉得武汉这种生烫做法才真是把牛肉的鲜香发挥淋漓又不被纤维所累，是食材知己的烹饪方法。🥩🥓</p> <p>短短几日满满收获，唇齿心间都是喜悦满足，想着以后翻看两湖文化市井风俗的文字，从此有了共鸣和体会，真心想要分享给更多人。୨😍୧</p><p><br></p><p>以上。☕️☕️</p>