冬至是中国的传统节日，是二十四节气中冬天的第四个节气，冬至过后也代表着正式进入了深冬了。民间有冬至吃饺子防止冻耳朵的传说，人们喜欢在冬至这天包饺子、吃饺子。为了让幼儿更贴近生活、了解生活，使孩子们亲身感受祖国的传统文化、锻炼孩子们的动手能力，增进孩子们对中国传统节日冬至的了解和兴趣，传承我们的传统饮食——饺子，12月20日上午，在传统节日冬至即将来临之际，牡丹区实验幼儿园举办“快乐包饺子 温暖过冬至”包饺子的节日主题亲子活动，特邀中大班幼儿家长走进幼儿园、走进班级，和孩子们一起包饺子，共同欢度传统佳节。 一大早，孩子们就怀着无比美好的期待，高高兴兴地进入了幼儿园。每一位孩子和家长都对活动充满着期待。在包饺子活动开始之前，孩子们通过书籍、视频了解了冬至的由来与传说，老师也讲述了有关冬至的传统习俗。我们一起去各级部去感受下热闹的场面吧！ 小班篇 小班级部选择开展“迎冬至，暖人心”活动，提前为幼儿创设富有冬天景致的环境，凸显“年味”，给幼儿园换上新装。让幼儿在潜移默化中增长冬天的知识，陶冶情操，在浓厚的年味氛围中，感受节日的喜庆，分享节日的快乐！<br>小班迎来了第一个幼儿园里的新年，今年的新年是那么的不寻常，邀请家长和幼儿一起制作新年装饰物，从选择制作到精心绘画再到作品完成，看的出来家长的用心，家长很用心，孩子很开心，你瞧，他们笑的多么甜啊！此时我想在他们心里幼儿园就是一个家。 活动前，家长和幼儿制作的精美的小灯笼、鲜红的小鞭炮等，带到幼儿园，教师与幼儿一起进行环境布置，大大拉近了与幼儿的距离，一种自豪、幸福的笑容洋溢在每个孩子脸上。为了让孩子们更加感受新年的气氛，我们发布了新年饮食调查表和家人生肖调查表，并进行分享，（幼儿作为主要调查人，调查形式以幼儿采访进行，家长辅助，表格内容以图画记录 ），孩子们就像一个个小小的采访员，小小的交流，让孩子了解了新年知识，无形之中，对孩子渗透了艺术气息。 提到冬至包饺子，别看我们年龄小，可是不容小觑的，你瞧，孩子们俨然一副大人模样，专心致志包饺子。不一会儿，别出心裁地把饺子包成各种形状，有精致小巧的柳叶饺，有个大饱满的东北饺，饺子的摆放也错落有致，很有艺术性，拿着自己的“太空泥水饺”和中、大班的大姐姐、大哥哥交换他们亲自包的“真实水饺”，共享劳动成果时，孩子们也体会到了劳动带来的快乐。洋溢在他们心里的是满满的满足。 中班篇 为了更好体验中国传统文化的节日氛围，中班级部进行了中国年的环境装饰，家长和孩子们一起制作手工，给教室穿新衣，通过中国特色元素窗花灯笼鞭炮及对联等装饰，让教室焕然一新，红红火火，浓浓的节日气氛体现出来！活动之前我们的老师提前将包饺子的过程用太空泥的形式为孩子们呈现，带领孩子提前感受活动过程，提高孩子积极性，便于活动顺利展开。 今天家长来教室为孩子们指导包饺子活动，孩子与家长们都穿着红红的衣服。餐厅的师傅们早早的为孩子们备齐材料，材质新鲜，色彩丰富。每个桌子上都有一位家长指导，两种颜色的面团。材料即将分好之时，孩子们围坐在用保鲜膜铺好的桌子旁边等待大干一场。 每个孩子分到一些包饺子的工具，他们好奇的打量着手中的小工具，眼中充满欣喜。在活动过程中，家长给孩子们展示擀皮，包饺子。孩子们在家长的指导下做的有模有样。通过对日常生活的体验与感知，孩子们的认真、专注、兴奋都写在了脸上。经过大家的齐心协力，不一会儿饺子就包了很多。那份其乐融融的情感，融入每一个人的心中。 大班篇 大班级部举行了亲子包水饺活动，在活动开始之前，家长踊跃报名参加，说明了他们对于本次活动的重视，对孩子、对幼儿园工作的重视。活动一开始，我们介绍了冬至的来历以及冬至各地不同的风俗，学习了冬至儿歌，了解了关于冬至的相关知识，之后讲解了包饺子的过程，家长们则在一旁热火朝天的做着准备工作。 之后，准备工作已做完，开始了快乐而忙碌的包饺子。孩子们个个撸起衣袖，摩拳擦掌，跃跃欲试。在此期间，家长们认真指导孩子一些技能，特别是怎样擀皮子，把皮子擀到合适的厚度，孩子们非常投入、专注，包的饺子外观也形式多样：有的像花、有的像包子、有的像烧卖，有的像元宝，好多孩子都说：“我学会包饺子了!”有些孩子的奇特的“开花”饺子，还引来了家长一阵阵笑声。最后还与小班的弟弟妹妹们进行了分享水饺，孩子们在分享中学会了爱与温暖。最后与家长一起吃饺子，在这个传统节日的渲染下，也充分感受了家的温馨与分享的快乐。看似简单的制作，却潜移默化地培养了亲子合作的精神，分工协作的能力，任务由不顺利到顺利的反复过程中充分体现了亲子合作带来的快乐，使亲子不断体验着失败、享受着成功。 包饺子的活动在欢快热闹的氛围中渐近尾声，孩子们美美的表示品尝完之后，家长们收拾好材料、工具，打扫完卫生后，包饺子活动正式结束。 当冬至日的一缕阳光照射在我们的身上时， 我们的身体被照暖了， 当一碗热腾腾的饺子吃进去，我们的胃里满满的，心里暖暖的，我想这个冬至，是特殊的，它承载了我们家长、教师满满的爱，暖着我们每个小朋友的幼小的心灵，我相信，文化气息会源源流长，因为冬至带给我们孩子的不仅仅是快乐，也是一种文化的启迪。 生活是教育的源泉，节日是教育的契机。通过这次活动不仅让孩子们了解了冬至的由来，了解了中国的传统文化，传承我们中国人的智慧，更让孩子们体验到了劳动的快乐，学会互相合作、体会亲情感受到了浓浓的亲情，让每一个孩子在活动中快乐的成长。我与冬至的约定在这个冬天里将封存于孩子心中成为永恒的记忆。